Mozaffari Lüks Hediyelik Fıstıklı Unlu Gaz

Fıstıklar hamura katılmadan önce hücresel su aktivitesini düşürmek amacıyla kontrollü şekilde fırınlanır. Kavrulmuş un yatağı ise ısı tamponu ve doğal nem emici görevi görür.

Ana kutu 1200 gr/m² sıkıştırılmış mukavvadan üretilmiş olup dikey basınca karşı son derece dayanıklıdır. Ürünler 5 katlı mukavemetli ana nakliye kolilerine yerleştirilir.

Gaz lokmaları maşa ile un içerisinden alınmalı, üzerindeki fazla un hafifçe silkelenmeli ve 20-22°C oda sıcaklığında porselen veya gümüş servis tabaklarında çay eşliğinde sunulmalıdır.

Toptan asgari sipariş 20 ana kolidir. 1.000 adet üzeri alımlarda kurumsal logo için altın varak baskı ve özel tebrik kartı ekleme imkanı sağlanmaktadır.

Evet, un tamamen hijyenik ve kavrulmuştur. Saklama süresince gül suyu, kakule ve fıstık aromasını içine çektiği için geleneksel helva ve tatlı yapımında kullanılabilir.

Her kazandan alınan numuneler aerobik mezofilik bakteri, maya ve küf açısından incelenir; patojenlerden arındırılmış hamurun pH değeri 6,0-6,8 aralığında belgelenir.

Yaz mevsiminde 500 kg üzerindeki toplu sevkiyatlar, termal veri kaydediciye sahip klimalı veya tam yalıtımlı kapalı kasa araçlarla gerçekleştirilir.