精选戈勒斯坦平原高品质番茄精制而成的工业级大桶无菌番茄酱(Brix 36-38),220升钢桶包装,零添加盐。
常见问题
稳定的 Brix 36-38% 固形物、受控的 Bostwick 粘度以及无焦化红润色泽,能显著减少食品加工中增稠胶体用量,优化沙司酱体的质感与天然风味。
戈勒斯坦平原肥沃的冲积土与温润的气候相辅相成,番茄的天然果糖与可溶性固形物普遍高于干旱沙质产区,使得冷凝浓缩效率与香气留存均达顶级。
钢桶须置于4°C至18°C的干燥遮光仓库中,在此温湿度环境下,理化指标与商业无菌状态可在长达24个月内保持稳定不变质。
是的,该产品是绝佳的工业基底母料,可由下游加工厂重新稀释调配至消费级 Brix 27-29% 或其他规格,用于马口铁罐及玻璃瓶分装。
热碎(Hot Break)可钝化果胶酶,保留天然果胶从而产生极高的粘稠度;冷碎(Cold Break)则保留了更明亮的鲜红光泽和新鲜清爽的番茄果香。
严格按照 ISO 22000、HACCP 及清真(Halal)规范生产,并依据国际食品法典(Codex)对重金属、霉菌毒素及农药残留进行严格批次检测。
采购商可通过 iranco.com 商业平台提交意向函(LOI),伊朗科商务团队将根据订货吨数及指定目的港提供具有竞争力的形式发票。