معجون طماطم صناعي مركز أسبتيك بريكس ۳۶-۳۸ من أراضي دشت كلستان الخصبة، معبأ في براميل معدنية ۲۲۰ لتراً بدون أي ملح مضاف.
الأسئلة الشائعة
البريكس الثابت ۳۶-۳۸ ولزوجة بوستويك المضبوطة، مع اللون الأحمر النقي غير المحروق، يقلل من الحاجة لمثبتات القوام ويعزز جودة الصلصات النهائية في خطوط الإنتاج.
التربة الطميية الغنية والرطوبة المعتدلة في دشت كلستان تمنح المحاصيل نسبة أعلى من السكريات الطبيعية والمواد الصلبة مقارنة بالمناطق الجافة، مما يرفع كفاءة التركيز.
يجب تخزين البراميل في مستودعات مسقوفة وجافة في نطاق درجات حرارة بين ۴ و ۱۸ درجة مئوية؛ مما يضمن ثبات الخصائص الكيميائية والميكروبيولوجية حتى سنتين.
نعم، يعتبر هذا المنتج مركزاً أساسياً ممتازاً لإعادة التخفيف إلى بريكس ۲۷-۲۹٪ الاستهلاكي والتعليب في علب معدنية أو زجاجية للعلامات التجارية المختلفة.
يقوم نظام Hot Break بتعطيل إنزيمات البكتين للحفاظ على قوام عالي اللزوجة؛ بينما يحافظ Cold Break على لون أحمر أكثر إشراقاً ونكهة طماطم طازجة.
تم تصنيع المنتج وفقاً لمعايير ISO 22000 و HACCP وشهادة حلال، ويخضع لفحوصات دورية للمعادن الثقيلة ومتبقيات المبيدات وفق دستور الأغذية (Codex).
يمكن للمشترين تقديم خطاب الرغبة في الشراء (LOI) عبر بوابة iranco.com للحصول على فاتورة أولية وأسعار تنافسية حسب الكمية وميناء التفريغ.