常见问题
娟姗牛奶的乳固体、天然乳钙及乳蛋白含量均高于普通黑白花牛,乳脂微球直径更大,无需额外添加稀奶油即可呈现自然甘醇风味。
非常适用。极高的天然乳脂与乳固体可增强卡仕达酱、手工冰淇淋及烘焙夹心的乳化稳定度与丝滑质感。
针对大型商超的常规排期配送,单次配送起订门槛通常设为30包(360瓶)。
所有干线运输车均配备实时在线温度记录仪,从出厂冷库装车到卸货全程锁定在1至4摄氏度。
根据娟姗生乳中更大的脂肪球特性,均质机压力经过定制设定,既防止乳脂上浮结皮,又保留其丰润挂杯口感。
原奶仅来自专属签约娟姗示范牧场,每车入厂均经过严格的脂肪酸图谱及乳蛋白比对检测。
可以。我们可为企业级集采客户及餐饮连锁提供恒温保温包装的检测打样样品。