专为波斯传统香草抓饭(Sabzi Polo)研制的脱水蔬菜碎,含莳萝、欧芹、韭葱及蒜苗叶。
常见问题
对于沥水捞饭法,可在米饭沸水煮制的最后1分钟直接撒入干菜随即沥水;或将干菜浸泡10分钟完全沥干后,一层米饭一层菜分层铺入锅中焖蒸。这种方法能确保米粒颗粒分明,色泽青翠诱人。
是的。该配方精选春季头茬莳萝与低温烘干的幼嫩蒜苗叶,富含有机硫化物与萜烯类芳香成分。在彻底去除鱼虾等水产腥味的同时,为米饭带来纯正醇厚的地道风味。
一包50克的蔬菜包专为3至4标准量杯生大米(约合600至800克大米)设计。该比例可确保草本碎叶均匀分布在每一粒米饭之间,口感清爽不干涩。
标准外箱尺寸为40×30×25厘米,每箱装有36包零售装。单欧标托盘可堆码60箱(2160包)。一个40英尺高柜可容纳20至22个标准托盘(总计逾43,000包),抗震防压缠绕封装。
完全没有。Bartar香草饭干蔬菜包由100%纯天然脱水植物混合而成。绝不添加食盐、味精(MSG)、人工蒜香精油或抗结剂,让专业厨师可自由灵活调味。
在约40°C的温水中,叶片细胞吸水复原仅需8至12分钟。若直接撒在饭面上利用锅内热气焖蒸,米饭产生的水蒸气可在15分钟内将其充分软化,甚至无需提前浸泡。
Bartar工厂可全套提供伊朗国家食品药品监督局出具的官方卫生证书、农业部植物检疫证书(Phytosanitary Certificate),以及符合欧盟和欧亚经济联盟(EAEU)海关入境标准的农残与重金属合规化验检测报告。