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B.A 布法罗风味辣味鸡翅（Buffalo Wings）
B.A 畅销 可供出口 新品

B.A 布法罗风味辣味鸡翅（Buffalo Wings）

秘制经典美式布法罗酸辣酱汁与红椒深度腌制鸡翅，单体速冻锁味，烤炸皆宜。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下9个月
包装
کیسه شفاف زیپ‌کیپ وکیوم در کارتن ۵ لایه مقاوم سردخانه‌ای
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A布法罗风味辣翅甄选优质整羽翅中及翅根，浸润于辣椒、天然酿造醋、烟熏红椒粉及香辛料调制的酸辣风味酱中。依托IQF急速散冻技术，各肉块无粘连独立成型，后厨取用按份出品无浪费。

技术规格

品类定义
调理辣味速冻鸡翅及翅根
风味特征
美式布法罗酱汁、烟熏红椒、红辣椒
滚揉工艺
真空滚揉深度渗透吸收
冷冻技术
IQF单体颗粒快速冷冻
外装规格
五层加厚耐潮冷链纸箱
储藏温度
-18℃或更低恒温
货架期
9个月
生产国度
伊朗

包装与储存

包装
کیسه شفاف زیپ‌کیپ وکیوم در کارتن ۵ لایه مقاوم سردخانه‌ای
最小起订量
50 箱
保质期
-18°C或更低温度下9个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
020714

常见问题

常见问题解答

该产品支持无需解冻直接投入商用油炸锅，在175℃油温下炸制8至10分钟；亦可在热风对流烤箱中以200℃烘烤12至15分钟，表皮焦脆金黄，内里多汁爆浆。

酱汁调控在宜人的中高辣度（Medium-Hot）区间，凸显发酵辣椒鲜爽辛辣与烟熏香气的多层融合。针对出口集装箱定制订单，可按需微调史高维尔（Scoville）辣度等级。

IQF单体独立速冻彻底消除了肉块冰结成团的痛点。厨师可严格按照订单需求点对点取用固定数量（如6只或10只），余料无需解冻继续冷藏，彻底杜绝食材损耗。

外箱采用特规五层加厚高抗压防水牛皮瓦楞纸板，在长期-18℃低温高湿环境下保持结构刚性不变形。托盘全方位配合加固护角与拉伸膜缠绕，满足重载防晃规范。

产品诱人的赤红色调完全来源于纯天然辣椒油树脂（Paprika Oleoresin）及优质干红辣椒粉，配方严禁添加任何人工合成化学色素，安全纯正。

跨省际干线批量发运最低起订量为50件外箱，统筹协调双温冷藏专线车集港及直配。全程附带正规运单及温控记录，直达买方冷库。

经典的西餐搭配方案为冰爽蓝纹奶酪酱（Blue Cheese）或牧场沙拉酱（Ranch），辅以爽脆西芹条与胡萝卜条。浓郁奶香恰到好处地中和热辣冲击，显著提升顾客满意度。

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