Azoogheh 900克优质爆米花专用干玉米,爆裂膨化率高达 98% 以上,爆花大且松脆无残渣,专供影院小食及商超零售。
常见问题
爆裂膨化的核心机理在于硬质胚乳角质淀粉的致密致坚以及对种子水分 13.5-14.5% 的极窄区间控制。水分偏低无法积蓄足够的过热蒸汽压力撑破种皮,水分偏高则导致膨化后韧硬萎缩。Azoogheh 依托数控流化调质仓恒定锁死水分,并借助激光探伤系统剔除微裂缝漏气籽粒,从而实现 98% 以上的超凡爆米率。
大宗采购起订量为 30 箱(共 360 包,每箱 12 包净重 10.8 公斤)。外箱尺寸约为 38x26x18 厘米。标准 100x120 厘米托盘每托码放 64 箱(共 8 层,每层 8 箱),总毛重约 700 公斤,采用多层高抗拉强度工业缠绕膜全封闭打包。
Azoogheh 900克零售装采用特级蝶形(Butterfly)品系,爆开后具有展翅宽大的酥脆飞翼,极易抓附黄油、起司粉与食用盐,入口香脆。针对工业化焦糖糖衣与巧克力裹衣爆米花加工厂,Azoogheh 可大宗按吨供应球形蘑菇型(Mushroom)玉米,爆开呈坚挺圆球,在高温滚筒淋糖时不破碎。
收获的原粮依次进入多层振动筛剔除异径粒,经干式比重除石机分离比重偏大的同径石砾,再导入高速高精度光电色选机。凡带微观暗裂纹、霉斑或虫孔的不合格粒,均被微型高频气阀瞬间吹除,最终装袋纯度超 99.8%。
玉米内胚乳水分哪怕流失 1%,都会导致膨爆率与膨化倍数呈现断崖式暴跌。Azoogheh 双层复合 OPP/PE 薄膜包装水汽透过率极低,宽缝热熔压合封口将黄金水分紧紧锁闭在袋内。只要在 15-22°C 避光阴凉仓储,其爆花势能在 18 个月内丝毫不减。
除 900克零售包装外,Azoogheh 亦向连锁影城院线、主题乐园及膨化食品制造厂供应 25公斤及 50公斤内置 PE 防潮内膜的双道缝线大编织袋散装,起订量为 3 吨。散装批次的水分均一性与膨爆倍率严格提供出厂化验单背书。
采购商可申领 2公斤试爆样品,在商用爆米花机中实测体积膨化比并盘点未爆死粒率。常规结算方式为签单后支付 30% 生产定金,货物移交承运物流前付清 70% 尾款。5 吨以内的订单在定金确认后 48 至 72 个工作小时内完成调拨装车。