
خراسان رضوی
Dargaz 县以本土粉洋葱、红洋葱及高产 Zarghan 品种著称,但缺乏集中加工线、技术冷库与采收机械化,增值多流向 Mashhad 市场及 Lotfabad 出口中间商。
Lotfabad 国际海关距 Dargaz 工业园 33 公里,但本土洋葱在该通道出口中占比仍有限。
| 类别 | 供应形态 | 技术规格 | 链内用途 |
|---|---|---|---|
| 原球 | 15–25 kg 网袋 | 晾皮、带根 | 鲜销、散装出口 |
| 脱水 | 干片/碎 | 水分<6% | 罐头与汤料 |
| 粉末 | 粉/粒 | 80–120目 | 肉制品与调味 |
| 热加工 | 冷冻油炸 | 控油、真空 | 团餐与即食 |
| IQF | 冷冻生丁 | −40°C速冻 | 肉饼线 |
| 提取物 | 精油/油树脂 | 二烯丙基硫醚 | 香精与医药 |
| 品种 | 特性 | 目标市场 |
|---|---|---|
| Dargaz 粉洋葱 | 高糖、温和辛香 | 传统菜肴与地理标志 |
| Dargaz 红洋葱 | 含硫挥发物、红皮 | 鲜食与出口 |
| Zarghan | 亩产可达约70吨/公顷 | 机械化种植 |
| 黄/金品种 | 商业产量 | 网袋批发 |
| 指标 | 数值 | 分析 |
|---|---|---|
| 种植面积 | 60公顷 | 依赖地表水与冲积井 |
| 机械化种植 | 40公顷(60%) | 条播与滴灌带 |
| 本土品种单产 | 约45吨/公顷 | 传统手工种植 |
| Zarghan 单产 | 约70吨/公顷 | 合理密植与施肥 |
| 日历 | 春播;秋收 | 生长期120–150天 |
4–5月育苗/直播与滴灌。
8–11月;无专用收获机,日晒损伤风险高。
暗库与秸秆棚;经济储存期不足90天。
原货进 Mashhad/Neyshabur 或经 Lotfabad 中转出口。
Dargaz 工业园距 Lotfabad 海关 33 公里;入驻以大米、纸浆、洗涤剂和面粉为主,无专用洋葱切片/烘干/粉线,加工停留在小型作坊。
理想贮藏:0–2°C、相对湿度65–70%,强制通风防发芽与灰霉。
Lotfabad–Artiq(土库曼)通道承载大量洋葱蔬菜中亚出口,但整车货源多来自外省,仅过境 Dargaz;本地缺乏机械化分选与检疫打托,农民难享冬季出口溢价。
| 单位 | 城市 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Novin Pishgam Behzad 农工 | Dargaz | 分选包装出口 | 食用洋葱与农产品 | 出口活跃 |
| Abran Dasht Lotfabad | Lotfabad | 加工包装出口 | 出口洋葱与农资 | 出口活跃 |
| Abivord Tejarat Parsian | Lotfabad | 清关与贸易 | 洋葱蔬菜货柜 | 出口活跃 |
| Vihan Sepehr Daragard | Lotfabad | 分销包装出口 | 洋葱与鲜蔬 | 出口活跃 |
| Lotfabad 边民合作社 | Lotfabad | 边境贸易 | 本土洋葱与土豆 | 出口活跃 |
| 单位 | 城市 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Dargaz 农村合作社联合会 | Dargaz | 农资与联合采购 | 洋葱种肥;本地营销 | 机构 |
| Dargaz 农民农业合作社 | Dargaz | 生产与技术支持 | 本土红洋葱与粉洋葱 | 活跃 |
| Etihad Sabz Dargaz 合作社 | Dargaz | 咨询与供种 | 洋葱苗与肥料 | 活跃 |
| 单位 | 城市 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Sohrab Pahlavan 供应站 | Dargaz | 大宗网袋分选 | 一级黄洋葱 | 批发 |
| Alireza Gholami 批发 | Dargaz | 本土洋葱分销 | 分选红/粉洋葱 | 批发 |
| Dargaz 中心批发市场 | Dargaz | 代销与季节性装卸 | 黄红洋葱与鲜蔬 | 批发 |
上游韧性种植与空白下游加工之间的结构性缺口,使采收高峰出现地头甩卖;干旱年单产可降30–35%。推进 Dargaz 粉洋葱地理标志与合作社联合购置收获机属优先事项。
在 Dargaz 与 Lotfabad 之间设分选站,可使本土洋葱直装国际车队,减少省外中介。
| 优先级 | 措施 | 效果 |
|---|---|---|
| 采收机械化 | 合作社联合购置洋葱收获机 | 降低日晒损伤与人工成本 |
| 出口分选打托 | Lotfabad–Dargaz 联合包装场 | 直发土库曼斯坦 |
| 小型加工 | 工业园冷冻油炸与脱水线 | 消化季节过剩 |
| 地理标志 | 注册 Dargaz 粉洋葱 GI | 品牌溢价 |
Iranco 团队可协助对接产业链参与者。