Astaneh Ashrafiyeh 花生酱生产商
گیلان
2500+ 公顷
花生种植面积
60–80%
全国产量占比
12
名录企业
200+
中小作坊
Astaneh Ashrafiyeh 花生酱价值链
吉兰东部 Astaneh Ashrafiyeh 县依托 Sefidrud 冲积平原，是伊朗花生种植传统核心区：2500 余公顷耕地，约占全国产量 60–80%。
从干荚与传统炒货转向连续化磨酱，该县已成为全国花生酱生产、分级与分销枢纽。
产品分类与增值矩阵
| 品类 | 配方 | 质地/工艺 | 链内定位 |
|---|---|---|---|
| Smooth creamy | Pure micronized paste | Velvety, no industrial emulsifier | Retail & base paste |
| Crunchy | Double-roasted granules | Crisp bite | Premium retail |
| Wellness | 100% nuts, no sugar/palm | Fiber & iron rich | Therapeutic diets |
| Protein | Whey / isolate added | Sports formula | Gym & supplements |
| Flavoured | Cocoa, premium dried fruit | Modern snacking | Indulgence SKUs |
| Multi-nut | Almond, hazelnut, pistachio, sesame | Luxury breakfast | Dessert & gifting |
| Butter-grade kernels | Sorted, moisture <8% | Controlled roast | Upstream input |
| By-products | Cold-pressed oil, meal, compost | Circular economy | Zero waste |
Astaneh 本地花生含油量较许多进口品种更均衡；控温烘焙与研磨可实现无需棕榈油的稳定酱体。
加工与磨酱流程
1
筛选去壳
光学分级与杂质去除；工业线黄曲霉控制。
2
烘干控湿
烘焙前标准热风炉；水分低于 8% 方可磨酱。
3
双次烘焙
降低籽粒活性水分，提高研磨得率。
4
研磨细化
石磨或不锈钢胶体磨；无需棕榈油即可丝滑。
5
灌装包装
零售罐至 10–20 升餐饮桶及 50 公斤散装。
产业集聚区
| 集聚区 | 角色 | 基础设施 | 重点企业 |
|---|---|---|---|
| Noghreh-deh 工业园 | 现代深加工 | 光学分选、烘焙、灌装 | Zargil、Vahid Bijari、Cavaliwa |
| Parkapasht | 中游加工 | 连续烘干 | Taavon Ashrafieh、Engareh Arang |
| 城乡肌理 | 中小作坊与批发 | 传统窑炉、石磨 | 200+ 作坊 |
活跃企业名录
全县 12 家登记在营的加工、磨酱、烘干与分销单位：
| 企业/品牌 | 位置 | 业务 | 核心产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Vahid Bijari Peanut Plant品牌: Vahid Bijari09112424721 | Noghreh-deh 工业园 | Industrial plant, processing, packing, wholesale | Butter-grade kernels; peanut butter | 批发分销 |
| Zarin Gil Astan品牌: Zargil01342850511 · zargil.ir | Noghreh-deh 工业园 | Mechanized sorting, export & distribution | Industrial butter-grade peanuts; nuts & rice | 出口活跃 |
| Atlas Shokouh Alborz品牌: CavaliwaNational Cavaliwa sales network | Noghreh-deh 工业园 | Processing, coating, national distribution | Peanut products; coated kernels | 出口活跃 |
| Organic Bojagh Processing品牌: Organic Bojaghorganicbojagh.com | Bojagh / Bandar Kiashahr | Specialty workshop, D2C | Smooth, crunchy, protein, diet, fruit blends | 直销 |
| Badamm Workshop品牌: Badamm09935230197 · badamm.ir | Astaneh Ashrafiyeh（城区） | Semi-industrial milling, online wholesale | Pure & crunchy butter; roasted peanuts | 直销 |
| Mohammad Azari Nuts品牌: Khoshkbar Mohammad Azari01342122483 · 09111420345 | Astaneh Ashrafiyeh（城区） | Workshop, production & wholesale | Fresh traditional butter; nuts & chocolate | 批发分销 |
| Sarash Food Packaging品牌: Sarashsorash.ir | Astaneh Ashrafiyeh（城区） | Processing, packing, retail distribution | Astaneh butter; double-roasted peanuts | 直销 |
| Nab Shomal Workshop品牌: Nab Shomal (Bijari)09112422875 | Noghreh-deh 村 | Traditional workshop, bulk supply | Sorted butter kernels; roasted peanuts | 批发分销 |
| Sahel Nuts品牌: Sahel Nutssahelnuts.ir | Astaneh Ashrafiyeh（城区） | Farming, sorting & processing | Hand-picked large kernels; early-season nuts | 批发分销 |
| Taavon Ashrafieh Drying品牌: Taavon Ashrafieh (Bazhrang)09111436907 · 09111311565 | Parkapasht / Yavarzadeh | Mechanized drying, upstream supply | Dehydrated base nuts for butter lines | 上游供应 |
| Engareh Arang Sefidrud品牌: Engareh Arang09113420153 · 09362042594 | Parkapasht / Yavarzadeh | Plant processing & laser sorting | Laser-sorted peanuts; butter & confectionery | 批发分销 |
| Shahmar Organic品牌: Shahmar OrganicOnline / Aparat orders | Astaneh 农村外围 | Home-scale unit, organic packs | 100% pure butter; unsalted sugar-free diet line | 直销 |
重点运营商能力
('Vahid Bijari 整合分选至磨酱并向城市作坊供应 50 公斤装籽粒；Zargil 服务饼干巧克力厂；Cavaliwa 做裹衣调味；Bojagh、Badamm 推动健康线与直销；Taavon Ashrafieh 是 Parkapasht 机械化烘干枢纽。',)
物流、贸易与出口障碍
四条渠道：分级籽粒供应德黑兰等地批发商；Badamm、Sarash 电商零售罐；10–20 升散装供巧克力饼干厂；对伊拉克、俄罗斯等跨境出口受黄曲霉检测、MAP 与 ISO 22000 制约。
廉价进口花生与冒用 Astaneh 品牌是国内主要风险。
罐装酱出口欧盟需黄曲霉检测、MAP 包装及 HACCP/ISO 22000，多数本地作坊仍不足。
战略展望
Astaneh 花生地理标志、Noghreh-deh 共享集群、乡村胶体磨与从田间到酱体的黄曲霉监测，可巩固其健康植物酱区域标杆地位。
询价与合作
正在寻找 Astaneh Ashrafiyeh 花生酱供应商或买家？
Iranco 团队可对接该产业链中的活跃企业。