
تهران
贾杰鲁德冲积土、半干旱气候与凉夜利于卷心紧实;春夏与秋冬两茬衔接全国供应空窗;赫萨尔格里温室与节水灌溉延伸反季出口产能。
瓦拉明采收窗与阿尔博兹淡季及南部(迪兹富勒)全面上市前衔接。
| 序 | 商品名 | 质地与货架 | 市场定位 |
|---|---|---|---|
| 卷心生菜 | 球生菜、冰菜 | 紧实球心;冷藏 25–30 天 | 出口与工业沙拉 |
| 罗马生菜 | 长叶 | 厚肋;15–20 天 | 出口搭配 |
| 彩色精品 | Lolla Rosa 等 | 易腐;常水培 | 餐饮高端 |
| 即食 | 混合沙拉、凯撒、MAP | 机械化清洗消毒 | 高附加值 |
| 链条层 | 主体 | 地理轴 | 核心品 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 田间生产 | 大农场、赫萨尔格里 | 瓦拉明郊野与贾瓦达巴德 | 卷心生菜 | 机械化育苗 |
| 分拣冷链 | 阿尔德斯塔尼、塔哈帕夏 | 查尔塔西翁 | 350–800 克 | 4000 吨库容 |
| 出口 | Golbal、Aryana、Rad Pardis | 边境冷链 | 俄、阿联酋、卡塔尔 | 冷藏柜 |
| 加工 | Shadkam、贝法姆、Adeli | 穆拉阿加伊 | 净菜沙拉 | MAP 线 |
| 批发 | 阿利维、阿里普尔 | 15 胡尔达德 | 次级品鲜销 | 田间结算 |
种植集中于瓦拉明与贾瓦达巴德;分拣冷链在查尔塔西翁与穆拉阿加伊工业园;出口商驻场分拣并协调至阿斯塔拉、因切博伦与南部港口;15 胡尔达德吸纳次级品与德黑兰鲜销。
强制风或冷库去除田间热。
350–800 克紧实球心。
透气防雾膜;层压箱或 6–11 公斤筐。
1–2°C、90–95% 湿度至冷藏柜。
强制风或库预冷将球心降至 1–2°C;冷库与冷藏车 90–95% 湿度抑制呼吸与切口褐变。
相当比例未经田间预冷、以传统筐装流转,纳米包装与出口打托增值外溢;专用出口枢纽可缩短检疫与铅封周期。
| 单位/品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 诺温蔬菜包装合作社品牌: Shadkam | 贾瓦达巴德,穆拉阿加伊工业园 | 清洗、消毒、透气包装 | 净菜沙拉生菜;IQF | 出口活跃 |
| 瓦拉明平原贝法姆公司 | 萨拉里耶工业园 | 食品加工包装 | 鲜蔬与深加工 | 活跃 |
| 舒赫塔姆瓦尔纳农工品牌: Adeli | 瓦拉明县 | 罐头与酱料 | 蔬菜深加工 | 活跃 |
| 单位/品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 阿尔德斯塔尼兄弟分拣冷库 | 查尔塔西翁公路 | 零上冷库、出口分拣 | 卷心生菜 | 出口活跃 |
| 塔哈帕夏分拣包装 | 瓦拉明县 | 分拣、分级、膜包 | 卷心生菜 | 出口活跃 |
| Golbal 蔬菜贸易集团品牌: Global Sayfi | 瓦拉明 | 出口与田间采购 | 卷心生菜 | 出口活跃 |
| Aryana 蔬菜贸易 | 瓦拉明平原 | 出口冷链物流 | 卷心生菜 | 出口活跃 |
| Rad Pardis 国际贸易 | 瓦拉明平原 | 出口批发 | 卷心生菜 | 出口活跃 |
| 单位/品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Iranco 有机种植出口品牌: Iranco Organic | 瓦拉明平原 | 有机生产出口 | 有机卷心生菜 | 出口活跃 |
| 赫达万德兄弟农场 | 瓦拉明郊野 | 大规模种植 | 秋季一级卷心 | 主打 |
| 穆罕默德·提穆里安农业供应 | 瓦拉明郊野 | 种植批发 | 出口卷心;罗马生菜 | 出口活跃 |
| 马蒂尼亚蔬菜农场 | 瓦拉明平原 | 集中 10 公顷 | 沙拉用卷心 | 主打 |
| 阿里·卡希农场 | 瓦拉明农田 | 出口级 | 密实卷心 | 出口活跃 |
| 布尔布尔农场 | 瓦拉明平原 | 季节大宗 | 瓦拉明生菜 | 主打 |
| Farjam 蔬菜供应 | 瓦拉明县 | 田间批发 | 一级卷心 | 批发 |
| 赫萨尔格里农工 | 赫萨尔格里温室园 | 现代温室 | 叶菜;育苗 | 温室 |
| 单位/品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 阿利维兄弟批发档 | 15 胡尔达德市场 71 | 代销批发 | 沙拉生菜 | 批发 |
| 阿尔德希尔·阿里普尔档 | 15 胡尔达德 | 批发 | 鲜蔬 | 批发 |
与出口商订单农业、温室与冷库旁快速预冷隧道及 MAP 沙拉线,将把瓦拉明升级为叶菜出口加工枢纽。
俄/欧亚经济联盟:350–800 克、紧实球心、透气纳米膜与层压纸箱;海湾亦收 6–11 公斤压缩筐。
Iranco 团队对接本链条经核验的企业。