تقویم دو‌فصلی دشت ورامین، زنجیره سرد، سورت صادراتی و پایگاه ۱۷+ واحد فرآوری، سردخانه، مزرعه و صادرات
فهرست تأمین‌کنندگان کاهو آیسبرگ ورامین: شادکام، اردستانی، گلبال، آریانا، حصارگلی و مزارع دشت؛ استاندارد صادرات ۳۵۰–۸۰۰ گرم و تحلیل گلوگاه‌های لجستیک.
دشت ورامین با آبرفت‌های حاصلخیز جاجرود، اقلیم نیمه‌خشک و شب‌های خنک، بستر ایده‌آل کشت سبزیجات برگی و تشکیل مغز متراکم کاهو آیسبرگ است. کشت بهاره از اواخر زمستان تا فروردین–اردیبهشت و کشت پاییزه از اواخر تابستان تا میانه آبان–دی عرضه را در بازارهای ملی و اوراسیا متعادل می‌کند؛ گلخانه‌های حصارگلی و آبیاری نوین تولید خارج از فصل را تقویت کرده‌اند.
پنجره برداشت ورامین با رکود البرز و پیش از ورود کامل جنوب (دزفول) هم‌پوشانی دارد و در بهار پس از پیک جنوب به بازار می‌رسد.
| ردیف | نام تجاری | ویژگی بافتی | جایگاه بازار |
|---|---|---|---|
| کاهو آیسبرگ | پیچ، سالادی، یخی | مغز متراکم؛ ۲۵–۳۰ روز در سرما | صادرات و سالاد صنعتی |
| کاهو رومانو | رسمی، بلند | برگ گوشتی؛ ۱۵–۲۰ روز | مکمل سبد صادراتی |
| لوکس رنگی | لولا روزا، فرانسوی | فسادپذیر؛ اغلب هیدروپونیک | رستوران و تشریفاتی |
| آماده مصرف | سالاد فصل، سزار، MAP | شست‌وشو مکانیزه، ضدعفونی | ارزش‌افزوده بالا |
| لایه زنجیره | بازیگران | محور جغرافیایی | محصول محوری | یادداشت |
|---|---|---|---|---|
| تولید میدانی | مزارع کلان، حصارگلی | حومه ورامین و جوادآباد | آیسبرگ بهاره و پاییزه | نشاء مکانیزه و بذر وارداتی |
| سورت و سرد | اردستانی، طاها پاشا | چالتاسیون، ملاآقایی | کالیبر ۳۵۰–۸۰۰ گرم | ظرفیت ۴۰۰۰ تن |
| صادرات | گلبال، آریانا، راد پردیس | سردخانه مقیم + مرز | روسیه، امارات، قطر | کانتینر یخچالی |
| تبدیلی | شادکام، به‌فام، آدلی | ملاآقایی، سالاریه | سالاد پاک‌شده و سسی | خطوط شست‌وشو و MAP |
| بنکداری | علوی، علیپور، فرجام | بازار ۱۵ خرداد | درجه‌دو و تازه‌خوری | تسویه بار مزارع |
هسته تولید در حومه ورامین و جوادآباد است؛ سورت و لجستیک برودتی در محور چالتاسیون و شهرک ملاآقایی متمرکز است؛ صادرکنندگان بین‌المللی تیم‌های مقیم سردخانه و ترانزیت کانتینر تا آستارا، اینچه‌برون و بنادر جنوب را هماهنگ می‌کنند؛ بازار ۱۵ خرداد درجه‌دو و تازه‌خوری پایتخت را جذب می‌کند.
هوای پرفشار یا اتاق خنک‌کننده گرمای مزرعه را پس از چینش حذف می‌کند.
حذف برگ محافظ، وزن ۳۵۰–۸۰۰ گرم و بافت متراکم برای روسیه و اوراسیا.
سلفون تنفسی ضدتعریق و کارتن لمینتی یا سبدهای ۶–۱۱ کیلو برای خلیج.
۱–۲°C و RH ۹۰–۹۵٪ تا بارگیری کانتینر یخچالی آستارا و بنادر.
پیش‌سردسازی با هوای پرفشار یا اتاق خنک‌کننده دمای عمق بوته را به ۱–۲°C می‌رساند؛ RH ۹۰–۹۵٪ در سردخانه و ناوگان یخچالی تنفس و قهوه‌ای شدن لبه برش را مهار می‌کند.
بخش قابل توجهی از محصول بدون پیش‌سردسازی مزرعه و با بسته‌بندی سبدی سنتی به واسطه‌ها می‌رود و ارزش سورت نانو و پالت صادراتی به خارج شهرستان منتقل می‌شود. پایانه تخصصی صادرات دشت ورامین با گمرک، آزمایشگاه باقیمانده و سورت مکانیزه می‌تواند گلوگاه قرنطینه و پلمب را کوتاه کند.
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات مرتبط | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| شرکت تعاونی بسته‌بندی سبزیجات نوین سبزیبرند: Shadkam | جوادآباد، شهرک ملاآقایی | شست‌وشو، ضدعفونی، بسته‌بندی نفوذپذیر | کاهو و سبزیجات سالادی پاک‌شده، IQF | صادرات فعال |
| شرکت ورامین دشت به‌فام | شهرک صنعتی سالاریه | فرآوری و بسته‌بندی مواد غذایی | سبزیجات تازه و فرآوری‌شده | فعال |
| کشت و صنعت شکوه طعام وارنابرند: Adeli | شهرستان ورامین | صنایع تبدیلی و کنسروی | فرآوری صیفی‌جات و سبزیجات سسی | فعال |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات مرتبط | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| مرکز سورتینگ و سردخانه برادران اردستانی | جاده چالتاسیون | سردخانه بالای صفر، سورت صادراتی | کاهو آیسبرگ؛ کلم و رومانو | صادرات فعال |
| سورتینگ و بسته‌بندی طاها پاشا | شهرستان ورامین | سورت، کالیبراسیون، سلفون | کاهو آیسبرگ؛ فلفل و کلم | صادرات فعال |
| گروه بازرگانی گلبالبرند: Global Sayfi | مزارع و سردخانه ورامین | صادرکننده، تأمین مزرعه | کاهو آیسبرگ؛ رومانو و کلم | صادرات فعال |
| مجموعه بازرگانی صیفی‌جات آریانا | دشت ورامین | صادرات و لجستیک یخچالی | کاهو آیسبرگ؛ رومانو | صادرات فعال |
| بازرگانی بین‌المللی راد پردیس | دشت ورامین | صادرات و عمده‌فروشی | کاهو پیچ/یخی؛ کلم و فلفل | صادرات فعال |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات مرتبط | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| مجموعه کشت و نظارت ایرانکو ارگانیکبرند: Iranco Organic | دشت ورامین | تولید ارگانیک و صادرات | کاهو آیسبرگ ارگانیک | صادرات فعال |
| مجموعه زراعی برادران هداوند | حومه ورامین | مزرعه‌دار کلان | کاهو آیسبرگ پاییزه درجه یک | محصول اصلی |
| مجموعه تأمین کشاورزی محمد تیموریان | حومه ورامین | تولید و عمده‌فروشی | کاهو آیسبرگ؛ رومانو | صادرات فعال |
| مزرعه صیفی‌کاری متین‌نیا | دشت ورامین | مزرعه متمرکز ۱۰ هکتار | کاهو آیسبرگ سالادی | محصول اصلی |
| مزرعه زراعی علی کاهی | اراضی ورامین | تولید صادراتی | کاهو آیسبرگ متراکم | صادرات فعال |
| مزرعه صیفی‌کاری بوربور | دشت ورامین | تأمین عمده فصلی | کاهو ورامین؛ رومانو | محصول اصلی |
| مجموعه تأمین صیفی‌جات فرجام | شهرستان ورامین | عمده‌فروشی میدانی | کاهو آیسبرگ درجه یک | بنکداری |
| شرکت کشت و صنعت حصارگلی | شهرک گلخانه‌ای حصارگلی | گلخانه مدرن | سبزیجات برگی؛ نشاء | گلخانه‌ای |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات مرتبط | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| بارفروشی برادران علوی | بازار ۱۵ خرداد، حجره ۷۱ | بنکدار و حق‌العمل | کاهو سالادی؛ سبزیجات برگی | بنکداری |
| بارفروشی اردشیر علیپور | بازار ۱۵ خرداد، کلاته | عمده‌فروشی | سبزی و صیفی تازه | بنکداری |
تمرکز سرمایه‌گذاری بر کشاورزی قراردادی با صادرکنندگان، تونل‌های پیش‌سردسازی جوار گلخانه‌ها و سردخانه‌ها، و واحدهای سالاد MAP برای پایتخت، ورامین را از تولیدکننده فصلی به هاب فرآوری و صادرات سبزیجات برگی ارتقا می‌دهد.
استاندارد روسیه و اوراسیا: وزن بوته ۳۵۰–۸۰۰ گرم، مغز متراکم، بسته‌بندی نانو تنفسی و کارتن لمینتی؛ خلیج فارس سبدهای فشرده ۶–۱۱ کیلوگرم را نیز می‌پذیرد.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال می‌شود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.