Производители айсберга в уезде Варамин | Iranco
تهران
Экология и календарь айсберга на равнине Варамин
Алювий Джаджруда и прохладные ночи дают плотные кочаны айсберга; весенний и осенний циклы закрывают провалы национального рынка; теплицы Hesargoli усиливают внесезонный экспорт.
Окна сбора Варамина совпадают со спадом в Алборзе и опережают южный (Дезфуль) пик.
Сорта, рыночные термины и стандарты
| № | Торговое имя | Текстура | Роль на рынке |
|---|---|---|---|
| Айсберг | Шаровой, салатный | Плотная сердцевина; 25–30 сут | Экспорт и промсалаты |
| Ромэн | Кос | 15–20 сут | Дополнение к корзине |
| Премиум цвет | Lolla Rosa | Гидропоника | HoReCa |
| Ready-to-eat | Микс, цезарь, MAP | Мойка и дезинфекция | Высокая добавленная стоимость |
Роли цепочки в уезде Варамин
| Уровень | Игроки | География | Продукт | Примечание |
|---|---|---|---|---|
| Поле | Крупные фермы, Hesargoli | Варамин и Джавадабад | Айсберг | Рассада, импорт семян |
| Сорт и холод | Ардестани, Taha Pasha | Чалтасион | 350–800 г | 4000 т |
| Экспорт | Global, Aryana, Rad Pardis | Граница | РФ, ОАЭ, Катар | Рефрижераторы |
| Переработка | Shadkam, Befam, Adeli | Молла Агаи | Салаты | MAP |
| Опт | Alavi, Alipour | 15 Хордад | Второй сорт | Расчёт с поля |
Структура цепочки поставок
Поля вокруг Варамина и Джавадабада; сортировка и холод на Чалтасионе и ИЗ Молла Агаи; экспортёры ведут бригады и рефрижераторы до Астары и южных портов; рынок 15 Хордад — второй сорт и свежий Тегеран.
Холодовая цепь после сбора
Предохлаждение в поле
Форсированный воздух или камеры.
Сортировка и калибр
350–800 г плотные кочаны.
Нано-упаковка
Дышащая плёнка и ламинат.
Хранение и транзит
1–2°C, 90–95% влажности.
Предохлаждение доводит сердцевину до 1–2°C; 90–95% влажности снижает дыхание и потемнение среза.
Логистические разрывы и узкие места экспорта
Значительный объём уходит без предохлаждения в поле в корзинах; спецтерминал с таможней и лабораториями сократит карантин и пломбировку.
Каталог действующих компаний
Переработка, салаты и упаковка
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Кооператив Novin SabziБренд: Shadkam | Джавадабад, ИЗ Молла Агаи | Мойка, дезинфекция, MAP | Мытая салатная зелень; IQF | Экспорт |
| Varamin Dasht Befam | ИЗ Салариие | Переработка и фасовка | Свежие и переработанные овощи | Активен |
| Shokuh Taam VarnaБренд: Adeli | Варамин | Консервы и соусы | Переработка овощей | Активен |
Холод, сортировка и экспорт
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Сортировка и холод братьев Ардестани | шоссе Чалтасион | Холод выше нуля | Айсберг | Экспорт |
| Taha Pasha SORT | Варамин | Сортировка и плёнка | Айсберг | Экспорт |
| Торговая группа Global SayfiБренд: Global Sayfi | Варамин | Экспорт и поле | Айсберг | Экспорт |
| Aryana Produce Trading | равнина Варамин | Экспорт и рефрижераторы | Айсберг | Экспорт |
| Rad Pardis International | равнина Варамин | Экспорт и опт | Айсберг | Экспорт |
Фермы, теплицы и полевые поставки
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Iranco OrganicБренд: Iranco Organic | равнина Варамин | Органика и экспорт | Органический айсберг | Экспорт |
| Ферма братьев Hedavand | окрестности Варамина | Крупное хозяйство | Осенний айсберг | Основной |
| Mohammad Timurian Supply | окрестности Варамина | Выращивание и опт | Экспортный айсберг | Экспорт |
| Ферма Matinnia | равнина Варамин | 10 га | Салатный айсберг | Основной |
| Ферма Ali Kahi | земли Варамина | Экспортное качество | Плотный айсберг | Экспорт |
| Ферма Bourbour | равнина Варамин | Сезонный опт | Салат Варамина | Основной |
| Farjam Supply | Варамин | Полевой опт | Айсберг 1 сорта | Опт |
| Hesargoli Agro | тепличный парк Hesargoli | Современные теплицы | Листовые; рассада | Теплица |
Опт и комиссионная торговля
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Лотки братьев Alavi | рынок 15 Хордад, 71 | Комиссионный опт | Салатный айсберг | Опт |
| Лот Ardeshir Alipour | 15 Хордад | Опт | Свежие овощи | Опт |
Стратегические перспективы
Контрактное земледелие, туннели предохлаждения у теплиц и холодов и линии салатов MAP поднимут Варамин до хаба листовой зелени.
РФ/ЕАЭС: 350–800 г, плотная сердцевина, нано-плёнка и ламинированные короба; залив — корзины 6–11 кг.
Команда Iranco свяжет вас с проверенными участниками цепочки.