
آذربایجان غربی
乌尔米耶县是西阿塞拜疆葡萄种植与深加工枢纽;全省年产葡萄约19–20万吨,支撑葡萄干、无菌浓缩液与传统浓糖浆(doushab)产业链。
约60–70%产量进入葡萄干、浓缩液及传统/工业糖浆加工;卡扎尔时期糖浆商街与一期、二期工业园将传统集散与现代巴氏杀菌纳入同一价值链。
| 类别 | 规格 | 包装 | 市场 |
|---|---|---|---|
| 传统深色糖浆 | 68–74°Brix;当地土澄清 | 5–20升桶 | 家庭与_halva业 |
| 工业巴氏杀菌糖浆 | 65–70°Brix | 420–800克瓶 | 零售与出口 |
| 搅打白糖浆 | 充气后奶油质感 | 1–2公斤PET | 区域特产 |
| 葡萄汁浓缩液 | 65–68°Brix;265公斤无菌桶 | 饮料与糖果B2B | 欧亚出口 |
| 糖浆_halva | 核桃、胡萝卜配方 | 礼盒装 | 冬至与特产 |
传统「糖浆土」在铜锅中澄清可得68–74°Brix深色产品;Balshen与Birtak现代线通过沉降与压滤更接近出口标准。
二等果与鲜食过剩转向工厂或作坊。
连续压榨、真空蒸发、无菌桶装供B2B出口。
HMF与重金属控制;瓶装全国分销。
传统散装集散及_halva、牛轧糖礼盒。
| 层级 | 代表企业 | 市场角色 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 浓缩龙头 | Shahdaab、Pakdis、Shadlee | B2B出口 | 265公斤桶 |
| 卫生糖浆厂 | Balshen、Birtak | 现代零售 | 食安认证 |
| 糖浆商街 | 约70铺位 | 传统批发 | 国家遗产 |
| 乌尔米耶_halva | Panahi、Taha、Boustani | 稳定糖浆需求 | 电商 |
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 市场 / 出口 |
|---|---|---|---|---|
| 多沙布洁净发展公司Brand: Balshen | 乌尔米耶,工业园二期 | 加工、包装与糖浆出口 | 巴氏杀菌葡萄糖浆、椰枣糖浆 | 出口 |
| 费伊齐生产厂Brand: Birtak 葡萄糖浆 | 乌尔米耶工业园一期 | 自1964年工业糖浆生产 | 罐装与PET零售及工业桶装 | 活跃 |
| 乌尔米耶 Shahdaab 公司Brand: Aysoo | 乌尔米耶—马哈巴德公路 | 浓缩液与罐装糖浆 | 白/红葡萄浓缩液 | 出口 |
| Pakdis 公司Brand: Sandis | 乌尔米耶滨海公路3公里 | 无菌浓缩液 B2B | 265公斤葡萄浓缩液 | 出口 |
| Aroom Narin(Shadlee)Brand: Shadlee | 乌尔米耶 Kara Aghaj 公路 | 有机浓缩液 | 有机白/红浓缩液 | 出口 |
| Cibtak 食品工业Brand: Cibtak | 乌尔米耶县 | 水果浓缩液 | 65°Brix 葡萄浓缩液 | 出口 |
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 市场 / 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Doushabchikhana 商街Brand: 糖浆商贩集市 | 乌尔米耶老城 | 传统批发集散 | 深色、金黄与搅打白糖浆 | 传统 |
| Panahi 糖果_halvaBrand: Panahi | 乌尔米耶 | 包装_halva与糖浆 | 糖浆_halva | 活跃 |
| BoustaniBrand: Boustani | 乌尔米耶 | 特产生产分销 | 胡萝卜核桃_halva | 活跃 |
| TahaBrand: Taha | 乌尔米耶 | 机械化包装与电商 | 单份糖浆_halva | 活跃 |
| Mousa Mohammadzadeh 作坊Brand: Mohammadzadeh | 乌尔米耶工业园2期 | 特产糖果 | 天然糖浆 | 活跃 |
| Khaharan Turk 作坊Brand: Khaharan Turk | 乌尔米耶 | 铜锅柴火糖浆 | 传统瓶装 | 传统 |
与土耳其、伊拉克、阿塞拜疆接壤支撑浓糖浆与白浓缩液需求;清真、有机(Shadlee)及HMF监测对B2B采购至关重要。
大量优质糖浆仍以无营养标签的5–20升塑料桶流通;管装、小袋与避光玻璃瓶是出口化关键。
行业前景在于小规格无菌包装、膜技术替代土澄清、特产糖果对接国际渠道,将乌尔米耶葡萄优势转化为出口竞争力。
Iranco 团队可对接乌尔米耶浓缩厂、糖浆企业与特产_halva商。