
گیلان
Gilan 西部 Fouman 县冲积水田与常年河流支撑战略稻田带;年加工白米逾 4.7 万吨。
除 Ali-Kazemi 外,Hashemi 为当家品种;山麓夜间降温延长成熟期并改善蒸煮伸长与香气。
| 产品/副产品 | 组合定位 | 技术规格 | 加工集中区 |
|---|---|---|---|
| Hashemi paddy | 稻谷 | 干燥后水分11–12.5% | 代碾与收购 |
| Premium Hashemi | 特级白米 | 两段精米+抛光+色选 | 零售、酒店 |
| Smoked / brown | 熏/糙米 | 木熏、蒸煮 | 健康、特产 |
| Tips / brokens | 大碎/碎 | 选矸振动筛 | 团餐 |
| Hashemi flour | 米粉 | 碎米辊磨 | Fouman 曲奇 |
| Bran / husk | 糠/壳 | 旋风除尘 | 饲料 |
Paddy drops from ~24% to 11–12.5% in industrial dryers.
Hard husk off; brown Hashemi with bran layer.
Controlled abrasion; powder bran stream and glossy kernels.
Tips, large brokens, brokens and fines by length class.
Chalky, heat-damaged, yellow and stone rejects ejected.
10–60 kg bags or bulk for Mowlavi brokers and Tehran buyers.
| 指标 | 传统厂 | 现代厂 |
|---|---|---|
| 干燥 | 无控湿窑 | 间接热风 |
| 碾磨 | 磨损铁辊 | 橡胶+砂辊 |
| 破碎 | >20% | <10% |
| 分级 | 人工筛 | 选矸+振动筛 |
| 清理 | 人工 | 色选 |
| 包装 | 50 kg 袋 | 氮气真空 |
三大轴线:Fouman–Goushlondan 转运、Gasht 稻田带、Masuleh 旅游山麓。
| 片区 | 链角色 | 加工 | 节点 |
|---|---|---|---|
| Fouman–Goushlondan 走廊 | 转运 | 工业包装 | 工业园 |
| Gasht 平原 | 稻田集中 | 首购碾米 | Fakhrai 等 |
| Masuleh 山麓 | 旅游零售 | 礼盒包装 | Babak 等 |
德黑兰对 Gilan 香米需求推动机械化分选与品牌包装;Gil-Kesht、Parsafood 等复检遗传纯度后发运 5–10 kg 规格。
50 余座老旧乡村碾米厂抬高破碎率;50 kg 透气袋易受里海湿度与仓储甲虫影响。
与 Fouman 曲奇业协同,将香型碎米制成优质米粉供 Nanvabashi、Tafazzoli 等作坊,减少细粒浪费。
| 单位 | 片区 | 业务 | 产品 | 联系 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| Modern Azizi 碾米厂 | Fouman / Shanbeh bazaar | Milling, sort, retail pack | Premium Hashemi; Ali-Kazemi; brokens | 09113320954 | 活跃 |
| Babak 碾米厂 | Malevan | Milling, branded pack | Superior Hashemi; local Tarom | 09118401364 | 活跃 |
| Ghaffari 碾米厂 | Mowlavi St. | Milling, bulk dispatch | Lowland Hashemi; brokens; bran | 09119329265 | 活跃 |
| Reza Izadi 包装工业 | Goushlondan IZ | Sort, cereal packing | Hulled Hashemi; brown rice | IZ inquiry | 包装 |
| Gilan(Hassan Flaki)碾米厂 | Shirzil | Paddy conversion, shop | Grade-1 Hashemi; tips | 09111396722 | 活跃 |
| Morteza Fakhrai 碾米厂 | Gasht district | Hulling, polishing | White Hashemi; Ali-Kazemi | 09113317385 | 活跃 |
| Aboltaaleb Azmoude 碾米厂 | Lalkam / Gasht | Paddy to white | Gilan Hashemi; tips | — | 活跃 |
| Mahmoud Mohajeri(Morvarid) | Yadavaran / Gasht | Milling, storage | Polished Hashemi; Sadri | — | 活跃 |
| Askari 碾米厂 | Fouman–Gasht road | Upgraded village mill | Easy-cook Hashemi; feed bran | 013-34713273 | 活跃 |
| Aryayi-Tam 碾米厂 | Soume’eh Sara axis | Milling, drying | Aromatic Hashemi; long Tarom | — | 活跃 |
| Javid 碾米与冷库 | Beheshti Blvd. | Milling, cold store | White Hashemi; bran | 013-34722880 | 活跃 |
| Yusefzade 兄弟现代碾米 | Fouman County | Mechanized bulk supply | Sorted Hashemi; loose rice | — | 活跃 |
| Meshhedi Ali Fa’al 碾米厂 | Gasht road | Heritage mill line | Local Hashemi; brokens | — | 活跃 |
| Akbiya 碾米厂 | Masuleh road | Lowland paddy conversion | White Hashemi; Tarom | — | 活跃 |
| Falah Gerakuy 有机产品 | Gerakuy village | Traditional process, retail | Organic Hashemi; rice flour | — | 活跃 |
| Khoshe Talai & Sadaf 碾米厂 | Beheshti extension | Milling, polishing | Lowland Hashemi; brokens | — | 活跃 |
| 单位 | 片区 | 业务 | 产品 | 联系 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| Gilanjan 米茶店 | Yadavaran St. | Retail, bulk, postal dispatch | Single-grade Hashemi; smoked | 09228197707 | 批发 |
| Musa Ibn Jafar 大米综合体 | Mowlavi St. | Brokerage, warehousing | White Hashemi; Ali-Kazemi | Historic rice bazaar | 批发 |
| Ebrahimi 大米批发 | Sardar Jangal St. | Brokerage, sorting | Long-grain Hashemi; Ali-Kazemi | — | 批发 |
| Hajipour 大米店 | Fouman rice market | Aromatic retail & bulk | Pure Gilan Hashemi; tips | 09384068272 | 批发 |
| Nazari & Seyedzadeh 大米店 | Yadavaran trade strip | Wholesale, local packing | Premium Hashemi; Sadri | — | 批发 |
普及现代干燥机与弹性辊可降低至少 10 个百分点物理损耗,每季挽回数百吨价值。
Goushlondan 工业园氮气真空线可保护 Fouman Hashemi 品牌在运往德黑兰途中不被掺假。
注册「Fouman 流域 Hashemi」地理标志并加 QR 溯源,可巩固产地身份。
Iranco 团队协助对接 Fouman 碾米、光学分选与 Mowlavi 大米批发市场。