Fouman İlçesi Hashemi Pirinç Değirmenleri ve Toptancılar | Iranco
گیلان
Fouman ovasında Hashemi üretim ekolojisi
Batı Gilan Fouman ovası; yıllık 47 bin tonun üzerinde beyaz pirinç işleme kapasitesi.
Ali-Kazemi ile birlikte Hashemi hakim; dağ etkisi gece serinliği pişme ve aroma kalitesini artırır.
Hashemi ürün taksonomisi
| Ürün | Portföy | Teknik | Merkezler |
|---|---|---|---|
| Hashemi paddy | Ham çeltik | 11–12,5% nem | Çiftçi alımı |
| Premium Hashemi | Ana beyaz | İki aşama beyazlatma | Perakende, otel |
| Smoked / brown | Özel | Tütsü / esmer | Sağlık, hediyelik |
| Tips / brokens | Kırık | Triever elek | Catering |
| Hashemi flour | Un | Yarım tane değirmeni | Fouman kurabiye |
| Bran / husk | Yan ürün | Kepek / kabuk | Yem |
Çeltikten ambalaja süreç
Pre-cleaning & drying
Paddy drops from ~24% to 11–12.5% in industrial dryers.
Dehusking (fal removal)
Hard husk off; brown Hashemi with bran layer.
Whitening & polishing
Controlled abrasion; powder bran stream and glossy kernels.
Sizing & trieur
Tips, large brokens, brokens and fines by length class.
Optical color sorter
Chalky, heat-damaged, yellow and stone rejects ejected.
Polish & load-out
10–60 kg bags or bulk for Mowlavi brokers and Tehran buyers.
Geleneksel ve modern değirmen
| Parametre | Geleneksel | Modern |
|---|---|---|
| Kurutma | Açık fırın | Dolaylı hava |
| Kabuk | Aşınmış demir | Kauçuk |
| Kırık | %20+ | %10 altı |
| Elek | Manuel | Triever |
| Temizlik | Elle | Optik |
| Ambalaj | 50 kg çuval | N2 vakum |
Coğrafi matris
Üç kuşak: transit, ova şalikoobi, turizm omuzu.
| Kuşak | Rol | İşleme | Odaklar |
|---|---|---|---|
| Fouman–Goushlondan–Shaft corridor | Transit to Rasht–Saravan highway | Industrial packing cluster | Goushlondan IZ, Izadi plant |
| Gasht & Gourabpas lowland | Dense Hashemi paddy belt | Seasonal first-buy mills | Gasht, Kordabad, Fakhrai |
| Masuleh–Maklavan foothill | Milling plus tourism retail | Gift-style aromatic packs | Babak, Akbiya, Flaki |
Dağıtım ve toptan ağ
Tahran talebi mekanize sort ve markalı ambalaja kaydırıyor; Gil-Kesht ve Parsafood 5–10 kg sevk ediyor.
50+ köy değirmeni eski hatlarla kırığı artırıyor; 50 kg çuvallar nem ve böceğe açık.
Fouman kurabiye sektörü aromatik kırığı una çevirir; israf azalır.
Hashemi değirmen veritabanı
| Firma | Bölüm | Faaliyet | Ürünler | İletişim | Durum |
|---|---|---|---|---|---|
| Modern Azizi Rice Mill | Fouman / Shanbeh bazaar | Milling, sort, retail pack | Premium Hashemi; Ali-Kazemi; brokens | 09113320954 | Aktif |
| Babak Rice Mill | Malevan | Milling, branded pack | Superior Hashemi; local Tarom | 09118401364 | Aktif |
| Ghaffari Rice Mill | Mowlavi St. | Milling, bulk dispatch | Lowland Hashemi; brokens; bran | 09119329265 | Aktif |
| Reza Izadi Ahmadseraei Packing Industries | Goushlondan IZ | Sort, cereal packing | Hulled Hashemi; brown rice | IZ inquiry | Paketleme |
| Gilan Rice Mill (Hassan Flaki) | Shirzil | Paddy conversion, shop | Grade-1 Hashemi; tips | 09111396722 | Aktif |
| Morteza Fakhrai Rice Mill | Gasht district | Hulling, polishing | White Hashemi; Ali-Kazemi | 09113317385 | Aktif |
| Aboltaaleb Azmoude Rice Mill | Lalkam / Gasht | Paddy to white | Gilan Hashemi; tips | — | Aktif |
| Mahmoud Mohajeri MillingMarka: Morvarid | Yadavaran / Gasht | Milling, storage | Polished Hashemi; Sadri | — | Aktif |
| Askari Rice Mill | Fouman–Gasht road | Upgraded village mill | Easy-cook Hashemi; feed bran | 013-34713273 | Aktif |
| Aryayi-Tam Rice Mill | Soume’eh Sara axis | Milling, drying | Aromatic Hashemi; long Tarom | — | Aktif |
| Javid Rice Mill & Ice Plant | Beheshti Blvd. | Milling, cold store | White Hashemi; bran | 013-34722880 | Aktif |
| Yusefzade Brothers Modern Mill | Fouman County | Mechanized bulk supply | Sorted Hashemi; loose rice | — | Aktif |
| Meshhedi Ali Fa’al Rice Mill | Gasht road | Heritage mill line | Local Hashemi; brokens | — | Aktif |
| Akbiya Rice Mill | Masuleh road | Lowland paddy conversion | White Hashemi; Tarom | — | Aktif |
| Falah Gerakuy Organic Products | Gerakuy village | Traditional process, retail | Organic Hashemi; rice flour | — | Aktif |
| Khoshe Talai & Sadaf Rice Mill | Beheshti extension | Milling, polishing | Lowland Hashemi; brokens | — | Aktif |
Fouman toptancı ve mağazalar
| Firma | Bölüm | Faaliyet | Ürünler | İletişim | Durum |
|---|---|---|---|---|---|
| Gilanjan Rice & Tea Store | Yadavaran St. | Toptan | Single-grade Hashemi; smoked | 09228197707 | Toptan |
| Musa Ibn Jafar Rice Trading Complex | Mowlavi St. | Toptan | White Hashemi; Ali-Kazemi | Historic rice bazaar | Toptan |
| Ebrahimi Rice Wholesale | Sardar Jangal St. | Toptan | Long-grain Hashemi; Ali-Kazemi | — | Toptan |
| Hajipour Rice Store | Fouman rice market | Toptan | Pure Gilan Hashemi; tips | 09384068272 | Toptan |
| Nazari & Seyedzadeh Rice Shop | Yadavaran trade strip | Toptan | Premium Hashemi; Sadri | — | Toptan |
Kısıtlar ve gelişim yolları
Modern kurutucu ve elastomer hatlar fiziksel kaybı en az %10 azaltır.
N2 vakum hatları Tahran yüklerinde sahteciliği azaltır.
PGI ve QR, Fouman havzası Hashemi kimliğini sabitler.
Iranco sizi doğrulanmış şalikoobi, optik sort ve Fouman Mowlavi borsasıyla buluşturur.