
تهران
德黑兰县是伊朗谷物消费、工业制粉与贸易决策的核心,汇聚历史辊磨、机械化筒仓、包装线与大型食品集团总部。
大型制粉厂集中于西南走廊(法塔赫高速与加兹温街)与南部带(雷伊、卡赫里兹克、旧库姆路);首都同时是商品交易所与跨省物流枢纽。
补贴烘焙粉凭单配送;工业与糕点用粉经莫拉维–哈亚姆批发商网络交易。
| 产品 | 出粉率 | 灰分 | 用途 |
|---|---|---|---|
| 糕点粉 | ~70% | 0.45–0.50% | 蛋糕饼干 |
| 星粉 | ~80% | 0.55–0.65% | 法棍吐司 |
| Barbari粉 | ~82% | 0.68–0.78% | Barbari面包 |
| Taftoon/Lavash | 85–88% | 0.80–0.90% | 薄饼 |
| Sangak | 88–93% | 1.00–1.30% | Sangak |
| 全麦 | 95–100% | >1.35% | 健康 |
| 粗粒粉 | Durum | 0.75–0.90% | 意面 |
| 裹粉 | Secondary | Variable | 餐饮 |
多道辊磨控麸。
Shourabad仓储。
FMCG包装。
批发商联盟。
出口海湾。
| 分区 | 走廊 | 关键企业 | 目标市场 |
|---|---|---|---|
| 西南 | 法塔赫–加兹温 | Taban等 | 德黑兰西/中部烘焙 |
| 南部雷伊 | 雷伊–卡赫里兹克 | Ghermez等 | 南德黑兰面包坊 |
| 商贸核心 | 谢赫巴哈伊 | Zar等 | 交易所与批发 |
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Taban品牌: Taban021-66800893 · tabanflourmills.com | Fath | 工业出口 | 多品类 | 出口 |
| Bakhtar品牌: Bakhtar021-66643656 · tehranbakhtar.com | Shamshiri | 工业600吨 | 工业粉 | 出口 |
| Mihan品牌: Mihan021-66802621 | Fath | 辊磨 | 烘焙工业 | 活跃 |
| Yas品牌: Yas021-66808760 | Fath | 烘焙 | 烘焙粉 | 活跃 |
| Morshedi品牌: Morshedi021-66698204 | Saeedi | 通用烘焙 | 烘焙糕点 | 活跃 |
| Mansoobian品牌: Mansoobian021-66223419 · info@mansoobianflour.ir | Yaftabad | 筒仓制粉 | 多品种 | 活跃 |
| Ariakar品牌: Ariakar021-66690610 | Qazvin | 糕点 | 糕点粉 | 活跃 |
| Sahand品牌: Sahand021-66698508 | Qazvin | 烘焙星粉 | 烘焙 | 活跃 |
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Ghermez品牌: Ghermez021-55202304 | Kahrizak | 制粉 | 烘焙 | 活跃 |
| Vaziri品牌: Vaziri021-55001616 | Rey | Lavash | 薄饼 | 活跃 |
| Iran品牌: Iran021-33740634 | Rey | 首都烘焙 | 烘焙 | 活跃 |
| Talaei品牌: Talaei021-55064532 | Rey | 烘焙枢纽 | 烘焙粉 | 活跃 |
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Golha品牌: Golha021-66252490 · golhaco.ir | Fath | 零售裹粉 | 包装裹粉 | 活跃 |
| Tarkhineh品牌: Tarkhineh021-44196233 · tarkhineh.com | Chitgar | 全麦麸皮 | 健康线 | 出口 |
| Zar品牌: Zar021-87700400 · zargroup.ir | Sheikh Bahaei | 粗粒粉分销 | 意面 | 出口 |
| Ard-daran品牌: Ard-daran021-26409500 · ard-daran.com | Shariati | 工业糕点 | 工业粉 | 出口 |
| UFW品牌: UFW021-55637084 · ufwtehran.com | Mollavi | 批发 | 袋装糕点粉 | 活跃 |
| Hoseinian品牌: Hoseinian09124991015 · bazarganiehoseinian.com | Shourabad | 出口批发 | 出口 | 出口 |
| 公司 | 核心产品 | 渠道 |
|---|---|---|
| Taban | 核心糕点星粉 | 糕点 |
| Bakhtar | 商业粉 | 意面蛋糕 |
| Golha | 家用包装 | 全国超市 |
| Zar | 纯粗粒粉 | 意面业 |
双轨制:一类补贴麦供刷卡面包坊,三类工业麦在商品交易所定价;禁止补贴国产麦面粉直接出口,龙头企业通过里海小麦临时进口再出口。
Taban、Tehran Bakhtar 与 Hoseinian 活跃于伊拉克、阿富汗面粉合同;德黑兰金融与航运枢纽便利跨境交易。
趋势:制粉厂外迁卫星工业园;全麦与健康 SKU 增长;Shourabad 与莫拉维批发数字化。
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