Zarchin Çekirdeksiz Özbek Siyah Kuru Üzümü

Toptan sevkiyatlar %12 ila %15 nem oranı aralığında hazırlanır. Bu oran, meyvenin yumuşak etli dokusunu muhafaza ederken nakliye ve depolama sırasında küflenme veya şekerlenme riskini tamamen ortadan kaldırır.

Ürünler çok katmanlı elek ve hava aspiratörlerinden geçirilerek sap, çöp ve tozlardan arındırılır. Optik renk ayırıcılar ve manuel son kontrol hattı sayesinde iri taneler homojen şekilde sınıflandırılarak %99,5 saflık standardına ulaşılır.

Depolama alanının 10-15°C sıcaklıkta ve %50'nin altında bağıl nemde tutulması gerekir. Doğrudan güneş ışığından uzak, paletler üzerinde ve havalandırmalı ortamlarda saklanması ürünün formunu ve rengini korur.

Orijinal polietilen astarlı ambalajında ve kontrollü sıcaklıkta muhafaza edildiğinde raf ömrü en az 12 aydır. Sıcaklık dalgalanmalarının önlenmesi doğal şeker kristalleşmesini engeller.

Ürün 5 katlı mukavva ihracat kolilerinde ve iç gıda polietileniyle sevk edilir. Standart 100x120 cm palet başına 80-100 koli yerleştirilerek streçlenir. 40'lık konteynerde ortalama 20-21 ton taşıma kapasitesi sunulur.

Sevkiyatlar nem, aflatoksin taraması, pestisit kalıntısı ve mikrobiyolojik yük testlerini içeren Analiz Sertifikası (COA), Bitki Sağlık Sertifikası ve Menşe Şahadetnamesi ile desteklenir.

Kurumsal alıcılar için aktif üretim serisinden 500g - 1kg arası mühürlü numune paketleri hızlı kargo ile sevk edilerek laboratuvar ve duyusal testlerin yapılması sağlanır.