Vardo Karamel ve Çikolatalı Kremalı Vanilyalı Waffle Dondurma

Vardo's özel karamel formülasyonu, donma noktasını kontrol eden mono ve disakkarit dengesine göre geliştirilmiştir. Bu sayede sıfırın altındaki sıcaklıklarda şeker kristalleşmesi ve sertleşme önlenir, tüketim anında kremamsı ve akıcı bir doku sunulur.

Her ana koli 24 adet ürün barındırır; net ağırlık yaklaşık 2.4 kg, brüt ağırlık 2.8 kg civarındadır. İhracat tırlarında her palete 10 sırada toplam 80 koli dizilir ve soğuk hava sirkülasyonu korunarak palet başına yaklaşık 240 kg brüt ağırlık elde edilir.

Dondurma bazı, bitkisel yağ ikameleri içermeyen, en az %8 süt yağına sahip doğal pastörize inek sütü kremasından üretilir. Çikolata kaplamasında ise çıtırlık ve donma stabilitesi sağlamak için kakao yağı ve gıda kalitesinde bitkisel yağlar kullanılır.

Waffle hamuru düşük nemli özel bir formülle pişirilir ve dondurmaya bakan iç yüzeyi ince bir kakao yağı bariyeri ile kaplanır. Bu yenilebilir yağ bariyeri, 12 aylık raf ömrü boyunca dondurmadan gofrete nem geçişini engeller.

Standart toptan satışta minimum sipariş miktarı 100 ana kolidir. Yetkili bölge bayileri ve perakende zincirleri için hacme dayalı kademeli indirimler ve düzenli frigorifik sevkiyat planlaması sunulmaktadır.

Evet, tam konteyner siparişlerinde Vardo'nun ambalaj hatları Arapça, İngilizce veya Rusça besin değerleri, barkod ve hedef pazar standartlarına (GSO veya Avrasya EAC şartnamelerine uygun) etiketleme yapabilmektedir.

Tüm üretim partileri, toplam canlı sayımı, koliform, salmonella, küf ve maya laboratuvar sonuçları çıkana kadar 48 saatlik zorunlu dondurulmuş karantinada tutulur. Sevkiyat izni yalnızca Kalite Güvence biriminin yazılı onayı ile verilir.