وافل الفانيليا بالقشطة مع الكراميل والشوكولاتة فاردو

تم تصميم تركيبة الكراميل الخاصة بفاردو استناداً إلى ضبط نقطة الانجماد الدقيقة وتوازن السكريات الأحادية والثنائية. يمنع هذا التكوين تبلور السكر وتصلب الصلصة في درجات التجميد، مما يمنح المستهلك قواماً سلساً وغنياً عند التناول.

يحتوي كل كرتون رئيسي على ۲۴ قطعة، بوزن صافٍ يبلغ حوالي ۲.۴ كجم ووزن إجمالي ۲.۸ كجم. يتم تحميل ۸۰ كرتوناً على كل منصة في ۱۰ طبقات متراصة، بإجمالي وزن ۲۴۰ كجم تقريباً للباليت، مع ضمان ترك مسارات لتدفق الهواء البارد.

يعتمد قوام الآيس كريم حصرياً على قشطة الحليب البقري الطبيعية المبسترة بنسبة لا تقل عن ۸٪ من دهن الحليب دون بدائل نباتية في القاعدة اللبنية. وتستخدم طبقة الشوكولاتة زبدة الكاكاو والزيوت النباتية الغذائية المعتمدة لتحقيق القرمشة المثالية.

يتم خبز رقائق الوافل بتركيبة منخفضة الرطوبة، ويُطلى سطحها الداخلي الملامس للآيس كريم بطبقة عازلة رقيقة من دهن الكاكاو. يمنع هذا الحاجز انتقال الرطوبة من الآيس كريم إلى الوافل طوال فترة الصلاحية البالغة ۱۲ شهراً.

الحد الأدنى للطلب في نظام البيع بالجملة هو ۱۰۰ كرتون رئيسي. بالنسبة للموزعين المعتمدين وسلاسل التجزئة التي لديها عقود توريد منتظمة، يتم تقديم خصومات تصاعدية مع جدولة الشحن المبرد أسبوعياً.

نعم، تدعم خطوط التعبئة والتغليف طباعة أغلفة مخصصة بالكامل للشحنات الكبيرة. يمكن إضافة البيانات التغذوية باللغات العربية أو الإنجليزية أو الروسية، بما يتوافق مع معايير هيئة التقييس الخليجية (GSO) أو الاتحاد الأوراسي (EAC).

تخضع جميع دفعات الإنتاج للحجر الصحي في مستودعات التجميد لمدة ۴۸ ساعة إلزامية بانتظار نتائج الفحوصات المخبرية للبكتيريا الكلية وبكتيريا القولون والسالمونيلا والخمائر. لا يتم الإفراج عن الشحنة إلا بعد موافقة إدارة مراقبة الجودة.