Vardo Çikolata ve Kıtır Parçacıklı Kakaolu Külah Dondurma

Çıtır parçacıklar, dondurmaya eklenmeden önce neme dayanıklı yenilebilir bir yağ tabakası ile kaplanır. Ayrıca -35°C'lik şoklama tünelinden hızlı geçiş, nem hareketini durdurarak gevrekliğin korunmasını sağlar.

Evet; çikolata kaplama ve çıtır parçacıklarda kullanılan tüm yağlar ulusal ve uluslararası standartlara uygundur; trans yağ asidi oranı %1'in altında tutularak sıfır trans yağ kriterlerini karşılar.

Standart 40ft High Cube reefer konteyner, optimum hava sirkülasyonu yüksekliğinde 22 palet alır; bu da alt kolilere baskı yapmadan yaklaşık 2.200 - 2.400 ana koliye (55.000 adetten fazla) karşılık gelir.

Çok katmanlı metalize film, BOPP ve mikro alüminyum kaplama birleşimi sayesinde Oksijen ve Nem Geçirgenlik Oranlarını en aza indirerek kakao yağının oksidasyonunu ve gofretin bayatlamasını önler.

Evet; gıda mevzuatına uygun renkli besin göstergesi ambalaj üzerinde yer almakta; porsiyon başına düşen yağ, şeker, trans yağ, tuz ve toplam kalori değerleri açıkça gösterilmektedir.

Evet; üretim hattındaki endüstriyel kodlayıcılar parti numarasını, Miladi üretim ve son kullanma tarihlerini ve hedef pazarın gerektirdiği Arapça, İngilizce veya Rusça metinleri uygulayabilir.

Depoya varışta veri kaydediciler incelenir; organoleptik testler ve kristal yapı kontrolleri yapılır. Sıcaklığın -12°C'nin üzerine çıktığı tespit edilirse parti karantinaya alınır ve soğuk zincir protokollerine göre işlem görür.