İri taneli antep fıstığı, badem, fındık ve kaju içeren, hakiki safranla kavrulmuş geleneksel Tebriz tuzlu kuruyemiş karışımı.
SSS
Standart lüks harman; %35 safranlı iri antep fıstığı, %25 bütün badem içi, %20 birinci kalite kaju ve %20 kavrulmuş fındıktan oluşur. Bu oranlar kurumsal B2B taleplerine göre uyarlanabilir.
Hayır. Kesinlikle tartrazin, yapay sarı boyalar veya nişasta bazlı kaplamalar kullanılmaz. Ürünün altın sarısı rengi tamamen doğal Gaenat safranından ve dengeli kavurmadan ileri gelir.
Soğutma aşamasından sonra nem oranı kesinlikle %2.5'in altında tutularak bayatlama önlenir. Sofra tuzu oranı %1.5 ila %2.0 arasında dengelenerek ideal lezzet elde edilir.
Kolay açılır (Easy-Open) kapaklı ve azot basılı laklı teneke kutular; ışık ve oksijen temasını tamamen keserek uzun süreli denizyolu konteyner sevkiyatlarında tanelerin kırılmasını önler.
Toptan alımlar için ürün; 10 kg veya 12.5 kg'lık çok katmanlı EVOH bariyerli torbalarda modifiye atmosferle kapatılıp 5 katlı ihracat kolilerine konur. Minimum sipariş 1 tondur.
Akredite laboratuvarlarda GC-MS ve AAS cihazlarıyla pestisit ve ağır metal (kurşun, kadmiyum) analizleri yapılarak ürünlerin uluslararası Codex Alimentarius standartlarına uygunluğu belgelenir.
Tavazo'nun bu ürün için aylık işleme kapasitesi 50 tonun üzerindedir. 10 tona kadar olan ihracat siparişlerinde üretim ve yükleme süresi avans onayından sonra 7-10 iş günüdür.