Doğal İran vişne konsantresinden üretilen, yakut kırmızısı rengi ve zengin tadıyla yemek şirketleri ve oteller için 3 kg'lık bidonda yoğun vişne şurubu.
SSS
Alifard gıda laboratuvarlarında vişne şurubunun Brix derecesi %65-%68 aralığında sabit tutulur. Vişnenin doğal malik asit içeriğinden kaynaklanan toplam asitliği, rafine şeker oranıyla hassas şekilde dengelenir. Böylece 1'e 6 oranında sulandırıldığında toplu ziyafetlerde ekstra tatlandırıcıya gerek kalmadan geleneksel dengeli ekşi-tatlı vişne lezzeti tam olarak elde edilir.
3 kg'lık HDPE bidonlar yüksek darbe mukavemetine sahip olup, denizyolu çalkantılarında veya zorlu karayolu taşımacılığında cam kırılması ve ürün sızıntısı riskini tamamen ortadan kaldırır. Ayrıca bu ambalajlarda net ürün ağırlığının toplam ağırlığa oranı %92'nin üzerine çıkar; cam şişelerde ise ölü dara ağırlığı navlun maliyetini gereksiz yere artırır.
Her biri 4 adet 3 kg bidon içeren takviyeli 5 kat mukavva kolilerde sevk edilir (koli brüt ağırlığı ~12,8 kg). Standart bir sanayi paletine (120x100 cm) 5 kat halinde toplam 60 koli (240 bidon, yaklaşık 790 kg palet brüt ağırlığı) istiflenir. 20 ft'lik bir konteynere streçlenmiş ve çemberlenmiş olarak 1.400 ila 1.500 koli (yaklaşık 18-19 ton net yük) emniyetle yüklenebilir.
Ürünün yakut kırmızısı rengi doğal vişne antosiyaninlerinden gelir. Kontrollü vakumlu buharlaştırma ve hassas pH tamponlaması pigmentlerin moleküler yapısını korur. Ayrıca opak ve kalın HDPE bidon gövdesi zararlı ultraviyole (UV) ışınlarını engelleyerek 18 aylık raf ömrü boyunca rengin kararmadan canlı kalmasını sağlar.
Tüm ihracat sevkiyatları; Brix, titrasyon asitliği, ağır metal limitleri ve mikrobiyolojik temizliği belgeleyen akredite Analiz Sertifikası (COA) ile sevk edilir. Dosyada İran Gıda ve İlaç Kurumu onaylı resmi çift dilli Sağlık Sertifikası, uluslararası Helal belgesi ve Ticaret Odası onaylı Menşe Şahadetnamesi yer alarak hedef ülke gümrük tescil süreçleri hızlandırılır.
Yüksek şeker konsantrasyonu ve düşük su aktivitesi sayesinde ürün açıldıktan sonra mikrobiyal bozulmaya karşı dirençlidir. Bununla birlikte, taze vişne aromasını korumak ve dökme ağzında şeker kristalleşmesini önlemek için kapağın sıkıca kapatılması, serin bir alanda (tercihen 4-8°C buzdolabında) muhafaza edilmesi ve 30-45 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Ticari taban MOQ 50 kolidir (koli içi 4 bidon, toplam 200 bidon). Teyit edilen siparişler Saveh Kaveh Sanayi Şehri fabrika deposundan 48-72 iş saati içinde yüklenerek sevk edilir. Kamyon bazında (yaklaşık 300-400 koli) veya tam tır bazındaki (yaklaşık 1.400 koli) alımlarda kademeli ticari indirimler, öncelikli rampa yüklemesi ve tam ihracat evrak desteği sunulmaktadır.