Сироп Вишневый Sunich 3 кг

В лабораториях Alifard плотность Брикс строго поддерживается на уровне 65–68%. Титруемая кислотность на основе яблочной кислоты вишни идеально сбалансирована с сахарами, что обеспечивает классический кисло-сладкий вкус при разведении 1:6 для банкетного обслуживания без дополнительных подсластителей.

Канистры HDPE обладают высокой ударопрочностью, полностью исключая бой стекла и протечки при морской качке и сложной наземной логистике. Доля полезного груза в общем весе превышает 92%, тогда как при использовании стекла значительная часть фрахта оплачивается за транспортировку мертвого веса тары.

Продукция пакуется в прочные 5-слойные короба по 4 канистры (вес брутто — около 12,8 кг). На стандартном поддоне (120х100 см) размещается по 12 коробок в ярусе в 5 рядов (всего 60 коробок, 240 канистр, вес паллеты — около 790 кг). В 20-футовый контейнер загружается от 1 400 до 1 500 коробок с надежной фиксацией стретч-пленкой.

Рубиновый цвет сиропа обусловлен природными антоцианами вишни. Вакуумная концентрация и контроль pH сохраняют структуру пигментов, а непрозрачные стенки канистры HDPE блокируют ультрафиолетовые лучи, исключая потемнение сиропа на протяжении 18 месяцев.

Экспортные поставки сопровождаются сертификатом анализа (COA) с контролем Брикс, титруемой кислотности, тяжелых металлов и микробиологии. К транспортным документам прилагаются официальный двуязычный Health Certificate от IFDA, сертификат Халяль и сертификат происхождения Торгово-промышленной палаты.

Благодаря высокой концентрации сахара сироп после вскрытия устойчив к микробиологической порче. Для сохранения тонкого аромата вишни и предотвращения кристаллизации сахара на горлышке канистру следует плотно закрывать, хранить в прохладном месте (рекомендуется в холодильнике при 4–8°C) и израсходовать за 30–45 дней.

Базовый минимальный заказ составляет 50 коробок по 4 канистры (200 канистр). Отгрузка согласованных заказов осуществляется в течение 48–72 часов со склада в Саве. При закупках грузовыми партиями (около 300–400 коробок) или еврофурами (около 1 400 коробок) предоставляются объемные скидки, приоритетная погрузка и документальная поддержка экспорта.