820 ml cam şişede, yoğun altın sarısı rengi ve büyüleyici kokusuyla geleneksel Sunich Safran Aromalı Şurup.
SSS
Sunich Safran Aromalı Şurup en az %65 Brix yoğunluğunda üretilir. Bu yüksek şeker konsantrasyonu fermantasyonu doğal olarak engeller. Soğuk su ile 1:5 veya 1:6 oranında seyreltildiğinde, 820 ml'lik tek bir şişeden yaklaşık 5.0 - 5.5 litre servise hazır içecek (25-30 porsiyon) elde edilir ve oteller ile ziyafet organizasyonları için büyük maliyet avantajı sağlar.
Şurubun pişirilmesi aşamasında kontrollü asit inversiyonu yapılarak sakarozun bir kısmı glikoz ve fruktoza dönüştürülür. Bu üçlü şeker yapısı ve sitrik asit optimizasyonu, doymuşluk sınırını genişleterek kış aylarındaki düşük depo sıcaklıklarında dahi dipte şekerlenme veya kristalleşme oluşmasını kesinlikle engeller.
Safranın krosin pigmentleri ve safranal aromatikleri doğrudan UV ışığına karşı duyarlıdır. Sunich, vakumlu pişirme ve hava geçirmez metal kapama ile oksijeni izole ederek renk kimyasını dengeler; ancak toptan alıcıların kolileri doğrudan güneş ışığından uzak kapalı depolarda tutması 24 aylık renk kalitesi için esastır.
820 ml cam şişeler, teması kesen kalın petek separatörlü 5 kat oluklu ihracat kolilerinde (6 veya 12'li) ambalajlanır. Standart 100x120 cm sanayi paletlerine 65-75 koli dizilir ve sert köşe bentler ile otomatik gerdirilmiş streç sarım kullanılarak deniz aşırı nakliye sarsıntılarına karşı tam koruma sağlanır.
Bu ürün 210690 GTİP kodu altında ihraç edilmektedir. Standart ihracat evrakları; Ticari Fatura, Konteyner Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Fabrika COA Analiz Raporu, Sağlık Bakanlığı Onaylı Sağlık Sertifikası ve Helal belgesinden oluşur.
Yurtiçi toptan alımlarda MOQ 50 kolidir. İhracat alımlarında minimum ekonomik sipariş miktarı konsolide bir tam paletten (yaklaşık 700-800 şişe) bir 20'lik konteynere kadar değişir. Sevkiyatlar EXW, FOB ve kara sınırı FCA koşullarında gerçekleştirilir.
Geleneksel reyhan tohumlu soğuk şerbetlerin yanı sıra pastanelerde zerde, baklava, helva ve geleneksel tatlılara lezzet ve parlaklık vermek için standart bir hammadde görevi görür. Lüks otellerde ve ziyafetlerde ise geleneksel bir karşılama içeceği (Welcome Drink) olarak servis hızını artırır ve ham safran maliyetini kontrol altına alır.