820 ml cam şişede, yoğun aromasıyla fıstıklı latte, milkshake ve tatlılar için Sunich Antep Fıstığı Aromalı Şurup.
SSS
%65'in üzerindeki yüksek Brix değeri ve homojen emülsiyon yapısıyla Sunich Antep Fıstığı Şurubu, sıcak süt köpüğünü veya süt proteinlerini bozmadan espresso ve sütle mükemmel şekilde bütünleşir. Isıya dayanıklı aromatik formülü buhar sıcaklığında fıstık kokusunun acılaşmasını engellerken, soğuk fıstıklı lattelerde kadehte estetik açık yeşil bir katman oluşturur.
Fıstık aromasının yoğun konsantrasyonu sayesinde 300-350 ml'lik standart bir içecek bardağı için 15 - 25 ml (yaklaşık 1.5 - 2 bar pompası) şurup kullanımı yeterlidir. Bu miktar, kahve lezzetini bastırmadan güçlü bir Antep fıstığı aroması ve zarif yeşil bir renk sağlayarak kafelerde standart reçete ve yüksek kar marjı oluşturur.
Şurubun pişirilmesi aşamasında kontrollü asit inversiyonu yapılarak sakarozun bir kısmı glikoz ve fruktoza dönüştürülür. Bu üçlü şeker yapısı ve sitrik asit optimizasyonu, doymuşluk sınırını genişleterek kış aylarındaki düşük depo sıcaklıklarında dahi dipte şekerlenme veya kristalleşme oluşmasını kesinlikle engeller.
820 ml cam şişeler, teması kesen kalın petek separatörlü 5 kat oluklu ihracat kolilerinde (6 veya 12'li) ambalajlanır. Standart 100x120 cm sanayi paletlerine 65-75 koli dizilir ve sert köşe bentler ile otomatik gerdirilmiş streç sarım kullanılarak deniz aşırı nakliye sarsıntılarına karşı tam koruma sağlanır.
Bu ürün 210690 GTİP kodu altında ihraç edilmektedir. Standart ihracat evrakları; Ticari Fatura, Konteyner Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Fabrika COA Analiz Raporu, Sağlık Bakanlığı Onaylı Sağlık Sertifikası ve Helal belgesinden oluşur.
Yurtiçi toptan alımlarda MOQ 50 kolidir. İhracat alımlarında minimum ekonomik sipariş miktarı konsolide bir tam paletten (yaklaşık 700-800 şişe) bir 20'lik konteynere kadar değişir. Sevkiyatlar EXW, FOB ve kara sınırı FCA koşullarında gerçekleştirilir.
Antep fıstığı, küresel kahve ve pastacılık sektöründe son dönemin en popüler ve yüksek talep gören aromalarından biridir. Bu profesyonel şurup, kafe işletmelerine pahalı ve çabuk bozulan fıstık ezmeleriyle uğraşmadan trend "Pistachio Latte" gibi süper premium içecekleri hızlı ve standart reçeteyle sunma imkanı vererek fincan başına karlılığı zirveye taşır.