Yoğun tropikal aroması ve yüksek Brix değeriyle meyve suyu barları ve catering için 2 kg PET bidonda Sunich Mango Şurubu.
SSS
Sunich Mango Şurubu en az %65 Brix yoğunluğunda üretilir. Standart 1:5 veya 1:6 seyreltme oranıyla 2 kg'lık tek bir bidondan yaklaşık 9 - 11 litre tropikal lezzette içecek (45-55 porsiyon 200 ml) elde edilir; bu da meyve suyu barları ve kafeler için son derece karlı bir çözüm sunar.
Şurubun pişirilmesi aşamasında kontrollü asit inversiyonu yapılarak sakarozun bir kısmı glikoz ve fruktoza dönüştürülür. Bu üçlü şeker yapısı ve sitrik asit optimizasyonu, doymuşluk sınırını genişleterek kış aylarındaki düşük depo sıcaklıklarında dahi dipte şekerlenme veya kristalleşme oluşmasını kesinlikle engeller.
Mango püresi karışıma girmeden önce yüksek basınçlı homojenizasyona tabi tutularak meyve lifleri mikronize edilir. %65'in üzerindeki yüksek Brix yoğunluğu ve mekanik parçalama, homojen bir viskozite yaratarak 24 aylık raf ömrü boyunca sert çökelti oluşumunu ve faz ayrışmasını kesinlikle önler.
2 kg'lık bidonlar, 6 adet (veya hatta bağlı olarak 4 adet) içeren 5 kat mukavva ihracat kolilerinde paketlenir. Standart 100x120 cm paletlere 60-72 koli (palet başına 360-432 bidon) dizilir ve köşe bentler ile otomatik gerdirilmiş streç film kullanılarak alt sıraların ezilmesini önleyecek şekilde sabitlenir.
Ürün, uluslararası ticarette 210690 GTİP kodu (diğer gıda müstahzarları - aromalı şeker şurupları) altında beyan edilir. Standart ihracat evrakları; Ticari Fatura, Konteyner Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Fabrika COA Analiz Raporu, Sağlık Bakanlığı Onaylı Sağlık Sertifikası ve Helal belgesinden oluşur.
Yurtiçi toptan alımlarda MOQ 50 kolidir. İhracat alımlarında minimum ekonomik sipariş miktarı konsolide bir tam paletten (yaklaşık 360-430 bidon) bir 20'lik konteynere kadar değişir. Sevkiyatlar EXW, FOB ve kara sınırı FCA koşullarında gerçekleştirilir.
Bu konsantre, yoğun kafelerde mango smoothie'leri, tropikal meyve karışımları, bubble tea ve meyveli frappeler hazırlamak için standart bir hammadde tabanıdır. 2 kg'lık ticari bidon kullanımı, pahalı ve çabuk bozulan donmuş mango püresi tedarik etme zorunluluğunu ortadan kaldırarak servis hızını artırır ve porsiyon karlılığını maksimize eder.