Fırınlanmış çıtır tuzlu Krax kraker; hafif katmanlı yapısı ve dengeli tuzuyla 70 gramlık pakette.
SSS
70 gramlık Krax kraker, 5 katlı dayanıklı mukavva kolilerde 36 adetlik paketler halinde (net 2.520g) sevk edilir. Koli ebatları 100x120 cm standart palet dizilimine tam uyumludur.
Hamur iki aşamalı doğal maya fermantasyonuna tabi tutulur ve silindirli laminatörlerle mikron kalınlığında üst üste katlanır; fırındaki gaz genleşmesi ürüne çok katmanlı çıtır bir yapı kazandırır.
Rafine iyotlu sofra tuzu ağırlıkça %1,3 ile %1,5 arasında hassas şekilde ayarlanır; böylece krakere geleneksel tuzlu lezzetini verirken gıda güvenliği normlarına tam uyum sağlanır.
Çok katmanlı BOPP/VMCPP metalize film, sıfıra yakın su buharı geçirgenliğine (WVTR) sahiptir. Hava geçirmez şekilde kapatılarak ürün nemi 12 ay boyunca %2,5'in altında tutulur.
450 kgf üzeri kutu sıkıştırma direncine (BCT) sahip koliler istif yükünü taşır. Poşetlerin dikey yerleşimi yol sarsıntılarını sönümleyerek kırılma oranını %2,5'in altında tutar.
Resmi ihracat asgari sipariş miktarı 50 ana kolidir. Bir 40ft High Cube konteyner, yaklaşık 2.000 ila 2.200 ana koli (yaklaşık 72.000 - 80.000 adet paket) yükleme kapasitesine sahiptir.
Her ihracat partisine akredite laboratuvar Analiz Sertifikası (COA), Sağlık Bakanlığı Sağlık Sertifikası, ulusal standart damgası, Helal Belgesi ve Menşe Şahadetnamesi eşlik eder.