Хрустящий запеченный соленый крекер Krax со слоистой структурой в пачке 70 г.
FAQ
Крекер 70 г фасуется по 36 пакетов в усиленный 5-слойный гофрокороб (вес нетто 2520 г). Габариты короба рассчитаны на плотную укладку на европаллеты 100×120 см.
Тесто проходит двухэтапное брожение на натуральных дрожжах, после чего раскатывается на микронные слои. Расширение газов при выпечке формирует нежную слоистую текстуру.
Содержание йодированной соли строго калибруется в диапазоне 1.3–1.5% по массе, обеспечивая классический вкус крекера и соответствие стандартам маркировки «светофор».
Многослойная металлизированная пленка BOPP/VMCPP обладает практически нулевой паропроницаемостью (WVTR). Герметичный шов сохраняет влажность крекера ниже 2.5% в течение 12 месяцев.
Гофрокороба выдерживают нагрузку на сжатие (BCT) свыше 450 кгс. Вертикальная укладка пачек внутри тары гасит вибрации, удерживая бой крекера на уровне менее 2.5%.
Минимальный заказ для экспорта — 50 коробов. В 40-футовый контейнер High Cube помещается от 2000 до 2200 коробов (около 72 000–80 000 индивидуальных пачек).
К партии прилагаются сертификат анализа аккредитованной лаборатории (COA), экспортный санитарный сертификат Минздрава, знак стандарта, сертификат Halal и сертификат происхождения.