Özel işlemlerle acılığı giderilmiş aromatik ağaç kavunu dilimlerinden berrak şurup ve kakuleyle üretilmiş 310g Sahar cam kavanoz balang reçeli.
SSS
Etli şeritler, acı naringin maddesini ve limonoidleri uzaklaştırmak için tekrarlanan sıcak haşlama ve soğuk su banyolarından geçirilir. Hemen ardından ılık şerbet içine alınarak dokunun yumuşaması engellenir ve kristal çıtırlık korunur.
Şurup Briks oranı %65-68 aralığında sabitlenir. Düşük ısılı vakumlu pişirme şekerin kararmasını önler; şeffaf şurubun meyve gözeneklerine eşit işlemesiyle ağaç kavunu dilimleri cam gibi berrak ve ışıltılı bir görünüm kazanır.
310g kavanozlar, mukavva tabanlıklı 12'li dayanıklı şrink paketlerde (yaklaşık 6.4 kg brüt paket ağırlığı) sevk edilir; konteyner palet istifine mükemmel uyum sağlar.
Paletli 20ft konteyner yüklemesinde yaklaşık 2100-2300 şrink paket (25.200-27.600 kavanoz, yaklaşık 7.8-8.5 net ton ve 15 ton brüt) sevk edilir.
Ağaç kavunu geleneksel olarak mideyi kuvvetlendirici, reflüyü yatıştırıcı ve karaciğer fonksiyonlarını destekleyici olarak bilinir. Kabuğundaki lifler ve kakulenin ısıtıcı etkisi, tereyağı ve kaymak gibi zengin kahvaltılık yağların sindirimini kolaylaştırır.
Hayır; kristal altın sarısı renk ve zarif koku %100 doğaldır; yalnızca vakumlu düşük ısıda pişirme, saf pancar şekeri ve hakiki kakule özünden elde edilir. Yapay boya veya kimyasal esans içermez.
Kapak buhar-vakum yöntemiyle kapatılır. Vakum bozulmadığı sürece ortadaki emniyet butonu basık kalır; ilk açılışta çıkan klik sesi ürünün açılmadığını ve el değmemiş fabrika tazeliğini kanıtlar.