Sabah Krem Peynir 200g

Her koli, sevkiyat sırasında ambalaj kapaklarını korumak üzere seperatörlü 24 adet 200g kase içerir; koli brüt ağırlığı yaklaşık 5,4 kg seviyesindedir. Standart ihracat paletinde (120x100 cm), rekorlu frigo taşımacılığına uygun şekilde köşebentli ve shrinkli olarak 120-140 koli (8-10 sıra) istiflenebilmektedir.

İdeal muhafaza aralığı 1°C ila 4°C arasındadır. Ürünün donmasına (0°C altı) kesinlikle izin verilmemelidir; donma emülsiyon yapısını bozar ve çözünme sonrasında peynir altı suyu ayrışmasına sebep olur. Sevkiyat süresince soğutuculu dorselerde kalibre edilmiş veri kaydedicilerin (data logger) kullanılması kalite güvencesi açısından kritiktir.

Dengeli protein-yağ kompozisyonu ve homojenizasyon teknolojisi sayesinde pişirme esnasında çatlama yapmaz ve cheesecake harçlarında formunu kusursuz korur. Soğuk mus ve krema dolgularında çırpılmış kremalarla topaklanma yapmadan kolayca karışır, profesyonel mutfaklar için stabil kıvam sunar.

Evet; her parti için kuru madde, asitlik, yağ oranı ve mikrobiyolojik testleri (Salmonella, Koliform) içeren resmi Analiz Sertifikası (COA) düzenlenmektedir. Ayrıca gümrükleme işlemleri için onaylı veteriner sağlık sertifikası, menşe şahadetnamesi ve Helal sertifikası eksiksiz teslim edilir.

90 günlük raf ömrü; gelişmiş termal pastörizasyon, titiz asitlik yönetimi ve ultra-hijyenik dolum hatları ile kimyasal koruyuculara gerek kalmadan sağlanır. Yüksek bariyerli IML ambalaj ve hava sızdırmaz alüminyum mühürleme, oksijen temasını keserek mikrobiyal stabiliteyi korur.

Tam konteyner (FCL) bazındaki siparişlerde hedef ülkenin mevzuatına uygun İngilizce/Arapça/Rusça ambalaj baskı uyarlamaları yapılabilmektedir. Standart parti alımlarında ise Miladi takvime göre son kullanma tarihi, parti numarası ve gümrük etiketleme desteği fabrika çıkışında sağlanır.

Yurtiçi toptan alımlarda asgari sipariş miktarı frigorifik araçlarla sevk edilmek üzere 100 koli olarak belirlenmiştir. İhracatta ise optimum navlun için tam frigo konteyner (yaklaşık 2.000-2.200 koli) tercih edilir. Uluslararası ticaret anlaşmalarında EXW fabrika teslim, sınır kapısında FCA veya liman teslim FOB opsiyonları sunulmaktadır.