Parlak kehribar renginde, lazerle ayıklanmış, hızlı pişen ve dağılmayan Romanta birinci sınıf sarı lepe; kurumsal mutfaklar için idealdir.
SSS
Ham nohutlar nemlendirilerek zımpara valslerinden geçirilir ve dış kabukları soyulur. Kırılan taneler gravite masaları ve 5 kanallı optik ayıklayıcılardan geçirilerek yanık, lekeli veya bozuk tanelerden tamamen arındırılır ve %99,9 saflık sağlanır.
Ürün 30-35 dakikada tamamen pişer. Taze mahsul ve dengeli nem oranı sayesinde kazanlarda dağılmaz, yemeğin suyunu bulandırmaz; yarım küre formunu koruyarak yemeğe altın sarısı parlak bir kıvam verir.
Endüstriyel alımlarda asgari miktar 1.000 kg'dır (30 kg lamine çuval). Konserve üreticileri için su tutma ve ısıl dayanım test raporlarıyla birlikte numuneler gönderilir; haftalık veya aylık periyodik sevkiyatlar yapılır.
Nem oranı kesinlikle %12,5'in altında tutularak zararlıların üremesi engellenir. Lamine çuvallar ve serin depolar ürünü nemden ve UV ışınlarından izole ederek doğal sarı karotenoid pigmentlerin kararmasını önler.
Her yüklemede resmi fatura, dijital kantar fişi ve saflık, nem, aflatoksin ve ağır metal analizlerini içeren Analiz Sertifikası (COA) yer alır. İhracat yüklerine Bitki Sağlık ve Menşe belgeleri eklenir.
Çuvallar neme dayanıklı lamine kaplamalı ağır polipropilen dokumadan ve çift zincir dikişle üretilir. Standart paletlerde 1,8 metreye kadar istiflenir ve çok katmanlı endüstriyel streçleme ile sabitlenir.
Alıcılar mevcut partilerden 1-3 kg'lık numune talep edebilirler. Peşin alımlarda tonaj iskontosu uygulanırken, kurumsal firmalara ticari teminatlar karşılığında 30-60 günlük vadeli ödeme imkanı tanınmaktadır.