حمص مجروش أصفر مفروز بالليزر رومانتا

تخضع حبات الحمص لترطيب منضبط ثم تمر عبر أسطوانات تقشير كاشطة لفصل القشرة الصلبة تماماً. وبعد شطرها إلى نصفين، تمر عبر طاولات الجاذبية وأجهزة الفرز اللوني ذات 5 قنوات لإزالة الحبوب المحروقة أو المبقعة، مما يضمن نقاءً بنسبة 99.9%.

ينضج حمص رومانتا المجروش بالكامل خلال 30 إلى 35 دقيقة. وبفضل طزاجته ورطوبته المنضبطة، لا يتفتت إلى عصيدة ولا يعكر مرق اليخنة، بل يحافظ على شكله النصف كروي المكتمل ويمنح الطعام قواماً ذهبياً غنياً.

الحد الأدنى لطلبات المصانع هو 1000 كغ (طن واحد في أكياس لمينت 30 كغ). ولمصانع تعليب اليخنات، يتم إرسال عينات فحص مخبرية مع تقارير امتصاص الماء والثبات الحراري مع توفير جداول توريد دورية.

تُضبط الرطوبة دون 12.5% لمنع تكاثر الحشرات. وتعزل الأكياس المعزولة والمستودعات المكيفة البضاعة عن الرطوبة وأشعة الشمس، مما يحمي صبغات الكاروتين الطبيعية من التأكسد وتغير اللون.

تُرفق مع كل شحنة فاتورة رسمية، وإيصال وزن إلكتروني، وشهادة تحليل فني (COA) توضح النقاء والرطوبة وخلو المنتج من سموم الأفلاتوكسين والمعادن الثقيلة، إضافة إلى الشهادات النباتية للصادرات.

تُصنع الأكياس من نسيج البولي بروبيلين المقوى مع بطانة عازلة للرطوبة وخياطة مزدوجة. وتُرص على منصات بارتفاع 1.8 متر مع تغليف صناعي بالبلاستيك المشدود وأشرطة تثبيت لحمايتها من أخطار النقل.

يمكن للمشترين طلب عينات من 1 إلى 3 كغ من المستودع لإجراء اختبارات الطهي. تمنح الطلبات النقدية خصومات حجمية، بينما تتوفر تسهيلات دفع لمدة 30 إلى 60 يوماً للمصانع والشركات المعتمدة بضمانات رسمية.