İhracat kalitesinde, hijyenik olarak fırınlanmış ve boyutlandırılmış kurutulmuş şablon erik dilimleri.
SSS
Kurutma sonrası ürünler optik ayıklayıcılardan ve titreşimli eleklerden geçirilerek kalibre edilir. Boyut sapma toleransı %3'ün altında tutularak uluslararası kuru meyve standartlarına tam uyum sağlanır.
Evet; yoğun etli dokusu ve kontrollü kurutma süreci sayesinde tencere yemeklerinde veya reçel kaynatma sırasında dağılmaz, lezzetini ve formunu mükemmel şekilde korur.
20 fitlik bir konteyner paletli olarak yaklaşık 1.100 adet 10 kg'lık koli (11 ton) veya dökme 14 ton alır. 40 fitlik konteyner ise paletli düzende 20-22 metrik ton yük taşır.
Doğal Brix seviyesi 52° ile 62° arasında olup, asitlik oranı (malik asit bazında) %1,5 ila %3,0 arasındadır; bu da tatlı ve ekşinin dengeli uyumunu sağlar.
Koliler, ezilmeye dayanıklı 5 katlı kraft oluklu mukavvadan üretilir ve her koli kalın gıda sınıfı PE astar içerir; deniz sevkiyatlarında konteyner içi nem alıcı torbalar kullanılır.
Evet; üretim hattında taş ayırma yüzdürme havuzları ve döner yıkama sistemleri bulunur; kurutma sonrası manyetik tutucular ve görsel kontrol bantlarıyla tam temizlik sağlanır.
Resmi Bitki Sağlık Sertifikasının yanı sıra, Avrasya Gümrük Birliği (EAC) gerekliliklerine uygun pestisit kalıntısı, ağır metal ve mikotoksin test raporları yetkili laboratuvarlardan temin edilir.