Nane Razavi Sirkeli Yer Fıstığı İçi

Lezzetlendirme, asetik asit bazında yaklaşık %1.5 asitlik derecesine sahip doğal sirke tozu ve %1.3 rafine tuz ile dengelenir; mideyi rahatsız etmeyen hoş bir ekşilik elde edilir.

Mekanik blanching ve hava ayrıştırma ile zar soyma verimi %99'un üzerindedir. Kırmızı zardaki buruk tanenler tamamen uzaklaştırılarak eşit kavrulmuş temiz fıstıklar elde edilir.

Partiler HPLC testlerinden geçirilir ve Aflatoksin B1 ile toplam aflatoksin seviyelerinin 4 ppb altında olduğu tescillenerek uluslararası standartlara uygun sağlık sertifikası verilir.

Üç katmanlı metalize bariyer folyo paketlerde azot enjeksiyonu ile paketlenir. Bu yapı nem ve oksijen geçişini engelleyerek 12 ay boyunca fıstığın gevrekliğini korur.

Paketleme boyutuna bağlı olarak ana koli brüt ağırlığı 5 ila 8 kg arasındadır. Paletlere 80-100 koli kilitli sistemde dizilir ve kenar koruyucularla streçlenir.

Evet, hedef pazarın mevzuatına uygun olarak yer fıstığı alerjen uyarıları ve İngilizce/Arapça besin değerleri tabloları ambalaja entegre edilebilir.

Paket kapatıldığı veya hava geçirmez bir kaba aktarıldığı takdirde oda sıcaklığında 4 haftaya kadar çıtırlığını ve sirke aromasını korur.