فول سوداني مقشر بنكهة الخل نان رضوي

تتم المعالجة باستخدام مسحوق خل طبيعي مقطر بمستوى حموضة مدروس يعادل نحو ۱٫۵٪ ونسبة ملح ۱٫۳٪، مما يعطي نكهة منعشة ولذيذة تتناسب مع مختلف الأذواق دون حدوث حموضة لاذعة.

تصل كفاءة نزع القشور آلياً إلى أكثر من ۹۹٪، مما يزيل تماماً مادة التانين المسببة للطعم المر ويضمن الحصول على حبات نقية تماماً للتحميص.

يتم فحص الفول السوداني بتقنية كروماتوغرافيا HPLC للتأكد من أن مستويات الأفلاتوكسين تقل عن ۴ أجزاء في المليار (ppb) طبقاً للمواصفات العالمية، وتُمنح الشهادات الصحية اللازمة.

تُعبأ الحبات في أكياس فويل معدنية ثلاثية الطبقات مع تفريغ الهواء وحقن غاز النيتروجين الخامل، مما يحمي البذور من الرطوبة الجوية وتأكسد الزيوت لمدة تصل إلى ۱۲ شهراً.

يبلغ الوزن الإجمالي للكرتون الرئيسي بين ۵ و۸ كغ حسب حجم العبوة. تُرص المنصات بما يتراوح بين ۸۰ و۱۰۰ كرتون بنظام متداخل محكم مع تغليف مطاطي متين.

نعم، تتم طباعة تنبيهات الحساسية (يحتوي على الفول السوداني) وجداول التغذية باللغات الإنجليزية والعربية والروسية وفقاً للوائح الصحية للبلد المستورد.

إذا أُعيد إغلاق الكيس بإحكام أو حُفظ في وعاء محكم، يحتفظ الفول السوداني بقرمشته ونكهة الخل المميزة لمدة تصل إلى ٤ أسابيع في درجة حرارة الغرفة.