Kaliteli bitkisel yağ, domates ve geleneksel baharatlarla pişirilmiş Makenzi hazır konserve patlıcan yemeği.
SSS
Gıda güvenliği standartları gereğince ve en iyi lezzeti elde etmek için açılmamış kutunun kaynar su içerisinde 20 dakika boyunca ısıtılması tavsiye edilir.
Üründe sıfır trans yağ içeren rafine bitkisel yemeklik yağ kullanılmaktadır. Toplam yağ oranı %6 ila %9 arasında dengelenerek lezzetli ve hafif bir formül elde edilmiştir.
Minimum sipariş yerel pazar için 50 paket, ihracat için bir adet 20ft konteynerdir. Tam sterilizasyon sayesinde kuru konteyner ile taşınabilir; ancak aşırı yaz sıcaklarında izole konteyner önerilir.
Hayır, ürün formülasyonunda yalnızca taze patlıcan, soğan, domates salçası, yağ, tuz ve baharatlar yer alır; MSG veya koruyucu kimyasallar kesinlikle bulunmaz.
Kullanılan teneke kutular, domatesin doğal asidine dayanıklı gıda uyumlu epoksi-fenolik iç lak tabakası ile kaplanmıştır; bu sayede 2 yıllık raf ömrü boyunca paslanma ve korozyon önlenir.
Her sevkiyat için mikrobiyolojik ve kimyasal analiz raporu (COA), ulusal standart uygunluk belgesi, resmi Sağlık Sertifikası ve Helal belgesi eksiksiz hazırlanır.
Tüketilmeyen kısım metal kutuda bırakılmamalı; hava geçirmez cam veya porselen bir kaba alınarak 4°C buzdolabında tutulmalı ve en geç 48 saat içinde tüketilmelidir.