وجبة باذنجان معلبة ماكنزي 400 غرام

وفقاً للمعايير الصحية للمعلبات ولضمان أفضل مذاق، يُنصح بوضع العلبة المغلقة في ماء يغلي لمدة 20 دقيقة قبل فتحها واستهلاكها.

يُستخدم زيت نباتي مكرر وخالٍ من الدهون المتحولة. تبلغ نسبة الدهون في المنتج النهائي ما بين 6% إلى 9% لضمان ملمس غني وصحي في الوقت ذاته.

الحد الأدنى للتوزيع المحلي 50 طرداً، وللتصدير حاوية 20 قدماً. وبفضل التعقيم الكامل يمكن الشحن بالحاويات الجافة العادية، مع تفضيل الحاويات المعزولة في ذروة الصيف.

لا، تتكون الوجبة فقط من الباذنجان الطازج، البصل، معجون الطماطم، الزيت، الملح والبهارات الطبيعية، وهي خالية تماماً من غلوتامات أحادية الصوديوم أو المواد الحافظة.

تتميز العلب بطلاء داخلي عالي الجودة من راتنجات الإيبوكسي المقاومة للأحماض الغذائية، مما يمنع تفاعل أحماض الطماطم مع المعدن طوال فترة الصلاحية البالغة عامين.

تُزود كل شحنة تصديرية بشهادة تحليل ميكروبي وكيميائي، وشهادة مطابقة المواصفات القياسية، وشهادة صحية رسمية، وشهادة الحلال الصادرة عن جهات معتمدة.

في حال عدم استهلاك الوجبة بالكامل، يجب نقل المتبقي فوراً إلى وعاء زجاجي محكم وتبريده عند 4 درجات مئوية واستهلاكه خلال 48 ساعة كحد أقصى.