Jahan Küçük Midye Şekilli Makarna 500g

Evet, optimize edilmiş glüten ağı sayesinde midye duvarlarının mekanik mukavemeti oldukça yüksektir. Bu özellik, mayonez ve yoğun soslarla endüstriyel karıştırma sırasında kabukların ezilmesini, kırılmasını veya yaprak gibi açılmasını önler.

Kısa makarnaların hacimsel yoğunluğu sebebiyle, paletsiz dökme yüklemede standart bir 20ft konteyner yaklaşık 1.200 - 1.400 koli alır. 40ft High Cube (HQ) konteynerlerde bu kapasite 2.600 - 2.800 koliye (net 26-28 ton) kadar çıkarak deniz taşımacılığında maksimum navlun verimliliği sunar.

Evet, yeterli sipariş tonajına sahip projelerde hedef ülkenin mevzuatına (Arap ülkeleri, Avrasya Gümrük Birliği standartları vb.) uygun özel baskılı ambalaj üretimi yapılabilmektedir. Daha düşük partiler için ise gümrük kurallarına uygun çok dilli ek etiketlerin koli ve ambalaj üzerine uygulanması fabrikada organize edilir.

Kuru madde bazında ham protein oranı minimum %11.5 olarak standartlaştırılmış olup toplam kül oranı %0.9\'un altında tutulur. Bu değerler makarnanın beneksiz sarı rengini garanti ederken, pişme anında aşırı su çekerek formunu kaybetmesini engeller.

Soğuk salatalar için makarnanın 7-8 dakika (al dente\'den biraz daha diri) tuzlu suda haşlanması ve hemen soğuk su şokuyla durulanması önerilir. Süzüldükten sonra hafifçe bitkisel yağ ile harmanlanması, buzdolabında bekletilme süresince midyelerin birbirine yapışmasını engeller.

Çok kademeli tünel kurutuculardaki hassas nem ve sıcaklık eğrileri, makarna gövdesinde termal stres ve mikro çatlakların oluşmasını engeller. Ayrıca paketleme öncesi titreşimli elekler tüm kırık ve unsu parçaları ayırarak nihai kolilerin tamamen hasarsız ürün içermesini sağlar.

Evet, üretim tesisleri yetkili İslami otoritelerce verilen Helal gıda sertifikasyonuna tam uyumlulukla denetlenmektedir. Ürün %100 bitkisel hammaddelerden oluşup hiçbir hayvansal katkı içermez; Körfez ve Orta Doğu ithalat mevzuatlarına tam uyumludur.