Yüksek kaliteli buğday unundan üretilmiş, pişirme sırasında dağılmayan geleneksel İran çorba eriştesi.
SSS
Jahan 500g çorba eriştesi, 24 paket içeren 5 katlı mukavva ana kolilerde sevk edilir. Koli ebatları yaklaşık 40x30x25 cm ve brüt ağırlığı 12.8 kg'dır. Standart ihracat paletine (120x100 cm), kırılmaları önleyecek şekilde 6 sırada 48 koli yerleştirilir.
Üründe %26'nın üzerinde yaş gluten içeren un kullanılır; bu da 15-20 dakikalık kaynatmada hamurlaşmayı önler. %2.5-3 oranındaki kontrollü tuz içeriği, erişteye elastikiyet kazandırırken toplu yemek üretiminde tuz dengesini korumayı sağlar.
Evet, tam konteyner (FCL) siparişlerinde hedef pazarın gümrük ve sağlık mevzuatına uygun olarak Arapça, Rusça ve İngilizce etiketleme ve ambalaj baskısı yapılabilmektedir. Özel baskı için minimum sipariş miktarı uygulanır.
Yurtiçi toptan satışta minimum sipariş 100 koli, ihracatta ise 20ft'lik bir kuru yük konteyneridir (yaklaşık 1.200 - 1.400 koli). Teslimat EXW, FOB Bandar Abbas veya kara sınırlarında FCA şartlarıyla gerçekleştirilir.
Ürünün raf ömrü üretimden itibaren 18 aydır. Depolarda bağıl nem %60'ın altında ve sıcaklık 25°C'nin altında tutulmalıdır. Nem çekmeyi ve koku geçişini önlemek için koliler yerden ve duvardan en az 15 cm mesafede paletler üzerinde saklanmalıdır.
Her ihracat partisine nem oranı (en fazla %12.5), asitte çözünmeyen kül, toplam asitlik, protein miktarı, toplam bakteri sayımı, E. coli, küf/maya ve ağır metal limitlerini doğrulayan fabrika laboratuvarı onaylı analiz belgesi (COA) eşlik eder.
500g ambalaj boyutu, endüstriyel mutfaklarda porsiyon kontrolünü kolaylaştırır ve kırılma kaynaklı zayiatı en aza indirir. Sıcak servis tezgahlarında formunu koruması sayesinde otel ve yemek fabrikaları için son derece verimlidir.