Jahan 2.8 mm Bucatini 500g

Standart pişirme süresi 9-11 dakika arasındadır. Et kalınlığı, ısının hem içten hem dıştan eşit yayılmasını sağlayarak makarnanın ezilmeden al dente kıvamda kalmasını sağlar.

Aynı gramajdaki düz spagettiye göre tabakta daha hacimli durarak porsiyon algısını güçlendirir. İç kanalındaki sos tutuculuğu sayesinde otel ve restoran servislerinde lezzet tutarlılığı sunar.

24 x 500g koli formatındadır (net 12 kg, brüt yaklaşık 12.7 kg). Koli boyutları tenteli tır ve standart kamyon yüklemelerinde maksimum hacim verimi sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Tam konteyner siparişlerinde, hedef ülkenin mevzuatına uygun olarak Arapça, Rusça veya İngilizce besin değerleri tablosunu içeren özel ambalaj baskısı yapılabilmektedir.

Kademeli kurutma ve gerilim giderme aşamaları makarnanın iç yüzeyinde mikro çatlakların oluşmasını engeller. Dayanıklı koli yapısı ise sürtünme ve titreşim kaynaklı kırılmaları minimuma indirir.

100 gram kuru Jahan bucatini piştikten sonra yaklaşık 210-220 gram hazır makarna verir (2.1 - 2.2 kat genleşme oranı). Bu durum yüksek glüten kalitesini gösterir.

Toptan alıcılar ve mutfak şefleri, numune ve test taleplerini fabrikanın resmi web sitesindeki iletişim sayfası üzerinden iletebilirler.