Tahran Organik Üstün Kalite Dondurulmuş Zencefil

Isıl işlem görmediği için taze zencefilin uçucu aromatik yağlarını korur. Taze zencefile kıyasla fabrikalarda soyma maliyetini, fire oranını ve bozulma riskini ortadan kaldırarak doğrudan kullanıma hazır sunulur.

Alıcının talebine göre 3 temel kesimde sunulur: küp kesim (5x5 mm veya 10x10 mm), dilimlenmiş (sliced) ve liflerinden arındırılmış homojen dondurulmuş püre (puree).

Oksijen geçirgenliğini engelleyen ve dondurucu yanığını (freezer burn) önleyen çok katmanlı PA/PE vakumlu torbalarda ambalajlanarak, 10 kg'lık mukavemetli ihracat kolilerine yerleştirilir.

Hayır, ürün %100 saf organik zencefildir; hiçbir koruyucu, sitrik asit, asit düzenleyici veya ilave su içermez. Doğal kök zencefilin brix ve nem değerlerine tamamen uygundur.

Tahran işleme ve lojistik üssümüz; optik ayıklama, derin dondurucu tüneller ve modern soğuk hava depolarıyla hızlı gümrükleme, reefer yükleme ve küresel ihracat sevkiyatını garanti eder.

Ürün tüm lojistik zincir boyunca -18°C veya altında taşınmalıdır. -12°C üzerindeki sıcaklık dalgalanmaları buz kristali yapısını bozarak çözünme sırasında sıvı kaybına yol açabilir.

Akredite endüstriyel alıcılara kuru buzlu özel izolasyonlu kutularda numune gönderimi yapılabilmektedir. Numune, analiz belgeleri ve fiyat teklifi için iranco.com adresindeki ihracat birimimize başvurabilirsiniz.