Hezar Çobandüdüklü (Golpar) Geleneksel Ekşi Ayran

Ürün, 1°C ila 4°C arasında muhafaza edilen soğuk zincirde 60 gün tazeliğini korur. Sevkiyat ve depolama sırasında sıcaklık sapmalarının önlenmesi, doğal fermantasyonun dengesini ve ambalaj bütünlüğünü korumak adına kritik önem taşır.

Standart MOQ 200 pakettir (paket başına 12 şişe). Frigorifik konteyner sevkiyatlarında, 120x100 cm paletler üzerine stabil shrink ambalajlama ve köşe koruyucular kullanılarak yükleme yapılır.

Üretimde homojen dağılım sağlayan ve tabanda tortu oluşumunu engelleyen mikronize ve standardize gıda sınıfı golpar ekstraktı kullanılmaktadır. Bu sayede hem mikrobiyolojik stabilite hem de tutarlı bir tat profili garanti edilir.

Asitlik, pH değerini 3.8 ila 4.2 aralığında sabitleyen laktik asit starter kültürlerinin kontrollü fermantasyonuyla sağlanır. Oluşan hafif gazlanma, şişeleme öncesi uygulanan stabilizasyon ile güvenli sınırlar içinde tutulur.

Tüm ihracat partileri için Sağlık Sertifikası, Akredite Laboratuvar Analiz Raporu (COA), Helal Belgesi ve Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi (HS Kodu: 040390) eksiksiz olarak temin edilmektedir.

Belirli sipariş kotalarını karşılayan kurumsal distribütörler için Arapça, İngilizce veya Rusça besin değerleri tablosunu içeren hedef pazar onaylı etiket baskısı uygulanabilmektedir.

Yapay CO2 gazı enjekte edilen endüstriyel içeceklerin aksine, bu ürünün karakteristik ekşiliği ve hafif ferahlatıcı dokusu doğal fermantasyondan gelir ve hiçbir sentetik aroma verici içermez.