Hezar Delar Kuzey İran Otlu Doğal Ayran

Delar; yabani nane, chuchagh, pennyroyal ve taze kişniş gibi Hazar bölgesine has aromatik bitkilerin harmanıdır. İçerdiği doğal mentol ve esansiyel yağlar sayesinde gaz giderici ve mideyi rahatlatıcı fonksiyonel faydalar sağlar.

Otlar ozonlu yıkama ve soğuk sterilizasyondan sonra vakumlu kolloid değirmenlerde 50 mikronun altına öğütülür. Çift kademeli homojenizasyon sayesinde partiküller 60 gün boyunca homojen bir süspansiyon halinde kalır.

Distribütör ağları için başlangıç MOQ miktarı 200 shrink pakettir (2.400 şişe). İhracat sevkiyatlarında (EXW veya CPT/FCA teslim), soğuk zincir navlun verimliliği açısından tam frigorifik konteyner yüklemesi önerilir.

Hezar Delar Ayran'ın hafif yeşil rengi tamamen taze otların soğuk öğütülmesi sırasında açığa çıkan doğal klorofilden kaynaklanır. Kesinlikle tartrazin veya yapay gıda boyaları içermez.

Hammadde kabulünde tüm otlar GC-MS gaz kromatografisi ve atomik absorpsiyon spektroskopisi ile taranır. Pestisit kalıntılarının, kurşun ve kadmiyumun yasal limitlerin altında olduğu kanıtlanmadan üretime alınmaz.

Taşıyıcı filoların kasaları 2°C'ye sabitlenir ve palet izolasyon örtüleri kullanılır. Olası arıza veya gecikmelerde GPS telematik sistemleri otomatik uyarı verir ve yük en yakın soğuk hava deposuna yönlendirilir.

Delar otlarının ferah aroması; kebaplar, tandır, pilavlı et yemekleri ve ızgaraların yağlı dokusunu mükemmel şekilde dengeler. Şekerli gazlı içeceklere kıyasla restoran menülerinde prestijli ve sağlıklı bir alternatif sunar.