Damdaran Geleneksel Keş 240g

Geleneksel keş, köy tipi yayık süzme yöntemlerini taklit eden daha yüksek kuru madde, zengin protein ve hafif pütürlü bir yapıya sahiptir; oysa normal ürün tamamen pürüzsüz homojenize edilmiştir.

Cam kavanozlar koli içi separatörler ile birbirinden ayrılır. Paletler darbe emici köşe koruyucular, gerdirme şeritleri ve kalın streç filmlerle sabitlenerek taşıma güvenliği garanti edilir.

Vakum kapağı açıldıktan sonra ürün 1°C - 4°C arasında muhafaza edilmeli ve temiz, kuru bir kaşık kullanılarak 7 ila 10 gün içinde tüketilmelidir.

Yüksek yoğunluğu ve konsantre kıvamı nedeniyle, sıcak yemeklere eklenmeden önce ılık su veya et suyu ile yaklaşık 1:3 oranında inceltilip homojenleştirilmesi tavsiye edilir.

Hayır, ürünün yoğun kıvamı yalnızca vakum altında doğal konsantrasyon yöntemiyle elde edilmekte olup formülasyona modifiye nişasta, yapay kıvam artırıcı veya jelatin eklenmemektedir.

HORECA sektörü için minimum sipariş 40 koli (480 kavanoz) olarak belirlenmiştir. Düzenli tedarik anlaşmalarıyla haftalık sevkiyat ve taze parti garantisi sunulmaktadır.

Hem cam kap hem de metal kapak %100 geri dönüştürülebilir özelliktedir. Cam malzeme, laktik asit içeren ürünle kimyasal etkileşime girmeyerek maksimum hijyen ve lezzet saflığı sağlar.