Damdaran Yüksek Proteinli Tam Yağlı Süt 946 ml

Taze pastörize sütün sınırlı raf ömrü nedeniyle nakliye araçlarının 1 ila 4 °C arasında aktif soğutmalı ve sıcaklık takip sistemli olması zorunludur. Sıcaklığın 6 °C üzerine çıkması mikrobiyolojik stabiliteyi bozarak dağıtım depolarındaki raf ömrünü hızla tüketir.

Toptan MOQ, soğutmalı nakliye lojistik maliyetlerini dengelemek amacıyla genellikle 100 şrink paket (600 şişe) olarak belirlenir. Standart Euro palet dizilimi 120 şrink paketten (720 şişe) oluşur ve basınca karşı koruyucu köşe kartonları ve streç filmle sabitlenir.

Kalite Güvence analiz sertifikası, pastörizasyonun etkinliğini kanıtlayan negatif alkalin fosfataz testini, Toplam Canlı Sayısını (TBC), sıfır koliform ve E. coli varlığını, Dornic cinsinden asitliği, yağ oranını ve yağsız kuru madde (SNF) değerlerini doğrular.

Sevkiyat ulaştığında, rastgele numunelerin iç sıcaklığı kalibre problu termometrelerle ölçülür. Sıcaklığın 8 °C'yi aşması veya ambalaj bütünlüğünün bozulması durumunda sürücüyle birlikte uygunsuzluk tutanağı düzenlenir ve parti inceleme için karantinaya alınır.

Büyük perakende zincirleri için tedarik, aylık dönemsel tahminler ve haftalık teslimat takvimleriyle yönetilir. Bu sayede çiğ süt ve ambalaj tedariği günlük sevkiyat temposuna göre programlanarak ürünlerin maksimum raf ömrüyle dağıtımı sağlanır.

6 günlük raf ömrü sebebiyle kara yolu ihracatı sadece 24 saat içinde gümrükten geçebilen komşu sınır bölgeleriyle sınırlıdır. Körfez ülkeleri için varış noktasında en az 4 günlük satış ömrü bırakacak sıcaklık kontrollü hava kargo operasyonları tercih edilmelidir.

946 ml şişelerde emniyet kilitli ve entegre sızdırmazlık halkalı HDPE vidalı kapaklar kullanılır. Nakliye titreşimlerine ve palet basıncına dayanıklı olarak test edilen bu kapak sistemi sızıntıyı ve ürüne dışarıdan hava girişini önler.