Damdaran Yüksek Yağlı Yüksek Proteinli Yoğurt 1000g

Yağsız protein yoğurtlarının aksine bu ürün, ketojenik ve yüksek enerjili beslenme programlarına uygundur. Doğal yağlar tokluk hissini uzatır ve pişirme işlemlerinde yapısal direnç sağlar.

Yüksek protein oranı, taze inek sütünün membran filtrasyonuyla konsantre edilmesiyle elde edilir; soya izolatı veya yapay toz takviyeleri içermez.

%5 yağ ve yoğun kazein yapısı sayesinde pastacılık kremalarında, tatlı dolgularında ve ılık soslarda kesilmeye ve sulanmaya karşı yüksek direnç gösterir.

Kase, yoğun yoğurdun kolayca kaşıklanabilmesi için geniş ağızlı tasarlanmış olup, alüminyum folyo sızdırmazlık ve tekrar kapatılabilir PP kapakla donatılmıştır.

Analiz raporu (COA), koliform, E. coli ve Salmonella içermediğini, ayrıca yağ oranı, protein yüzdesi ve pH değerlerinin ulusal standartlara uygunluğunu belgeler.

Koliler, 1-4°C aralığına ayarlanmış ve sıcaklık kayıt cihazı (datalogger) bulunan frigorifik araçlarda, soğuk hava sirkülasyonunu engellemeyecek şekilde sevk edilmelidir.

Yetkili distribütörler ve ticaret firmaları, fabrikanın resmi satın alma kanalları üzerinden aylık tonaj taleplerini ileterek proforma fatura ve sevkiyat planı oluşturabilir.