Йогурт с высоким содержанием жира и белка Damdaran 1000 г

В отличие от обезжиренных аналогов, данный продукт ориентирован на кетогенное и высококалорийное питание. Молочный жир замедляет усвоение белка и продлевает сытость.

Повышенная доля белка достигается исключительно за счет мембранной ультрафильтрации и концентрации сухих веществ свежего коровьего молока без добавления соевых или синтетических изолятов.

Благодаря сочетанию 5% жира и плотной казеиновой структуры йогурт устойчив к сворачиванию и выделению влаги в кондитерских кремах, десертах и теплых соусах.

Широкогорлая банка удобна для извлечения густого йогурта ложкой, оснащена герметичной фольгой и съемной крышкой для многократного использования.

Сертификат анализа подтверждает отсутствие бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл и стафилококков, а также точные параметры жирности, белка и кислотности pH.

Транспортировка коробок должна осуществляться в рефрижераторах с терморегистраторами при температуре 1–4°C с обеспечением циркуляции холодного воздуха в кузове.

Торговые компании и оптовые дистрибьюторы могут направлять заявки на ежемесячный объем через официальные коммерческие контакты завода для согласования поставок.