Bajika Geleneksel Yumuşak Tahin Helvası 400 gr

Üretimde susam tahini ve şeker ağının çekilmesi aşamasında sıcaklık çok hassas yönetilir. Çok ince öğütülmüş mikronize susam ezmesi kullanılması, doğal yağların homojen dağılmasını ve helvanın sertleşmeden yumuşak kalmasını sağlar.

18'li koliler (yaklaşık 8 kg brüt) perakende dağıtım merkezlerinde kolay elleçleme için tasarlanmıştır. Minimum sipariş 20 kolidir. Paletler emniyet çemberli ve GS1 barkodlu olarak sevk edilir.

Ürün buğday unu içermez; saf susam ve doğal tatlandırıcılardan oluştuğu için çocuklar için zengin kalsiyum ve bitkisel protein kaynağıdır. Temel içerikler glütensiz olsa da ileri derece çölyak hastalarının çapraz bulaşma uyarılarını dikkate alması önerilir.

400 gr'lık kap üzerinde İran Gıda ve İlaç Kurumu Yeşil Elma onay damgası, ISIRI ulusal kalite standardı, fabrika hijyen kodu, besin değerleri tablosu ve uluslararası helal logosu yer alır.

En iyi kıvam oda sıcaklığında (yaklaşık 20°C) elde edilir. Porsiyonlarken mutlaka kuru bir bıçak veya kaşık kullanılmalıdır; su damlacıkları şekerin kristalleşmesine yol açabilir. Kullanım sonrası kapak sıkıca kapatılmalıdır.

Hayır, raf ömrü diğer geleneksel helvalarla aynı şekilde 12 aydır. Yumuşak kıvamına rağmen düşük su aktivitesi sayesinde mikrobiyolojik bozulma riski taşımaz ve uzun süre dayanır.

Toptan satın alma yöneticileri ve ihracatçılar, Iranco platformu üzerinden numune paketi talebinde bulunabilir. Numuneler, tat ve laboratuvar analizleri için teknik şartname ve COA belgeleriyle birlikte ulaştırılır.