حلاوة طحينية تقليدية طرية باجيكا 400 جم

يعتمد الإنتاج على التحكم الدقيق في حرارة السكر ومط الألياف بدرجات متوازنة، بالإضافة إلى استخدام طحينة سمسم مطحونة بنعومة فائقة. هذا التوزيع المتجانس لقطرات الزيت يمنح الحلاوة ملمساً مخملياً ناعماً دون تكتل.

تم تصميم كرتون الـ 18 علبة (بوزن إجمالي قرابة 8 كجم) ليتناسب مع رفوف مستودعات التوزيع السريع. الحد الأدنى للتوريد 20 كرتوناً. يتم تسليم الشحنات على طبليات محكمة الربط ومزودة بباركود GS1 الدولي لتسهيل التتبع.

تعتمد التركيبة على السمسم الصافي والمحليات الطبيعية دون إضافة دقيق القمح، مما يجعلها وجبة غنية بالكالسيوم والبروتين للأطفال. وعلى الرغم من خلو المكونات من الجلوتين، يجب على المصابين بحساسية القمح الشديدة مراجعة تنبيهات الحساسية المطبوعة.

تحمل العبوة علامة التفاحة الخضراء من إدارة الغذاء والدواء، وشارة هيئة المواصفات القياسية الإيرانية، ورقم الترخيص الصحي للمنشأة، إلى جانب جدول إشارات المرور الغذائية وشعار حلال المعتمد.

يُفضل تقديمها في درجة حرارة الغرفة (حوالي 20 مئوية) للحصول على أفضل قوام. احرص على استخدام أدوات جافة تماماً عند تقطيعها، حيث تؤدي الرطوبة العرضية إلى تبلور السكر. أغلق الغطاء بإحكام بعد كل وجبة.

كلا، تظل فترة الصلاحية ثابتة عند 12 شهراً. فعلى الرغم من طراوة القوام، إلا أن النشاط المائي منخفض جداً، مما يمنع تكاثر البكتيريا أو الفطريات بشكل طبيعي وآمن.

يمكن للمشترين بالجملة والشركات التجارية تقديم طلب عينات تجريبية عبر منصة إيرانكو. يتم إرسال العينات مع أوراق التحليل المخبري وشهادات المطابقة لتقييم النكهة والقوام بدقة.