Bahari Ananaslı Jöle

220 Bloom değerindeki kaliteli sığır jelatini, dengelenmiş pH (3.2-3.4) ve optimize edilmiş şeker oranı, su moleküllerini hapseden güçlü hidrojen bağları oluşturur; bu sayede 24 ay boyunca kavanoz içinde sulanma oluşmaz.

Hayır; ananas lezzeti proteolitik bromelain enzimi içermeyen gıdaya uygun sertifikalı aromalarla sağlanır. Bu sayede sığır jelatini enzimatik bozulmaya uğramadan elastik ve berrak yapısını korur.

100 gramlık bir porsiyon yaklaşık 60-65 kcal enerji, 14 gram karbonhidrat ve jelatinden gelen 1.5 gram saf protein sağlar; yağ ve kolesterol oranı kesinlikle sıfırdır.

Evet; kavanozun tabanını 5-10 saniye ılık suya daldırmak temas yüzeyini çözer. Kenarlardan ince ıslak bir bıçak geçirildiğinde jöle parlak silindirik bir kalıp halinde servis tabağına kayar.

Vakum kapağı açıldıktan sonra kavanoz buzdolabında (2-6°C) saklanmalı ve temiz kaşıkla tüketilmelidir. Bu şartlarda 3 haftaya kadar küflenmeden ve tat bozulması olmadan tazeliğini korur.

300g'lık kavanozlar, cam yüzeylerin temasını kesen seperatörlü 5 katmanlı mukavva kolilere konur ve shrinklenir. Paletler kalın köşebentler ve gerdirilmiş streç filmle sarılarak kırılma riski sıfırlanır.

Sevkiyatlar EXW, FCA veya FOB olarak organize edilir. Gümrükleme için partiye özel COA analiz belgesi, uluslararası Helal Belgesi, Sağlık Bakanlığı onaylı Sağlık Sertifikası ve Menşe Şahadetnamesi eksiksiz sağlanır.